Doskonałe wino domowej roboty z malinami

• 1 Wino z malin
• 1,1 Wino z sokiem z malin
• 1.2 Wino z mrożonych malin
• 1.3 Wino z dżemem malinowym

Wino z malin

Prosty przepis na 1 kg. maliny, 1 kg. cukru, 2 litrów wody, 100 g. ile potrzeba światła rodzynki.

1. Dojrzałe maliny trzeba uporządkować, jeśli to konieczne - do mycia. Aby to zrobić, to najlepiej

Wino z malin

używać durszlak. Dać w celu odwodnienia i wlać owoce w garnku szkliwa. nie jest konieczne, aby umyć oczyścić maliny.

2. maliny dodać cukier i wodę. Dobrze wymieszać, przykryć pokrywką i pozostawić w ciepłym miejscu na kilka dni. Cukier rozpuszcza się szybciej, zawartość miski często mieszając.

3. Filtr cieczy. Jagody wycisnąć.

4. opalizujący płyn do czystych szklanych słoikach. Jeśli maliny były czyszczone - dodać rodzynki do każdego światła. Jest on używany zamiast drożdże. Nie jest konieczne, aby umyć.

5. Zamontować uszczelkę wody lub rękawiczek medycznych. Miej oko na dojrzewanie brzeczki. Po zakończeniu fermentacji, wlać wino z osadu. Szczep. Butelka. Ukuporte i przechowywać go w chłodnym miejscu.

Raspberry wino dojrzewa szybko. Długi proces starzenia nie musi. twierdza, Jednak okazuje się, przyzwoity - do 27 stopni.

Wino z sokiem z malin

Dokonaj malinowy wina w domu jest możliwe przy użyciu innego klasyczny sposób. aby to zrobić, Konieczne do 1 litra soku malinowego, 1 litrem wody, 350 - 400 ° C. cukier i kilka lekkich niemytych rodzynek. Jeśli masz dużo soku, zachować proporcje: sok 1 część 1 część wody, 300 lub 400 gr. cukru na litr i kilka rodzynek światła.

1. Z soku, wody i cukru musi przygotować. Nie zapomnij dodać rodzynki.

2. fermentacji odpowiednich butelek szklanych z syfonu lub konwencjonalne banku z syfonem medycznych rękawice gumowe. To zależy od ilości brzeczki. Głównym warunkiem - zbiornik nie powinien przepływ powietrza.

3. Miej oko na fermentację. Po jego zakończeniu, wlać wino z osadu. i fasowania przechowywać. Dojrzewają nie trzeba pić.

Wino z mrożonych malin

Składniki: 3 kg. maliny, 2 litry wody, 1 kg. cukru, garść rodzynek światła.

1. Malin z zamrażarki rozmrożono w temperaturze pokojowej. Umieścić to musi być czysta

malina wino

sztućce. Po rozmrożeniu wyróżniać soku, powinien on być stosowany.

2. Rozmrożone owoców miesza się z wodą i cukrów emaliowanego naczynia. Przykryć pokrywką i umieścić w ciepłym miejscu. Mieszanina powinna być stale miesza. Gdy pojawia maliny i cukier rozpuszcza się szczep cieczy. Jagody wycisnąć.

3. Do fermentacji zacieru potrzeba szklanych pojemników. Napełnić zbiornik nie więcej niż dwie trzecie. Włożyć brudne rodzynki świetlne. Zamknąć zbiornik wody uszczelniającej.

4. dojrzałe wino trzeba się wysilać, pakowane i wprowadzane do przechowywania. Dojrzewania malin wino potrzebuje. Na jego gotowania zajmuje trochę czasu.

Smakowitość doskonały napój.

Wino z dżemem malinowym

Składniki: 1 jam litra 1 litra wody, 100 g. świetlnych rodzynki, cukier 300 -, 400 g, czy jam zakwasza.

1. Jam wymieszać z wodą i pozostawić na kilka dni w ciepłym miejscu. Jeśli zacięcie okazało podkisshim dodać 300 lub 400 g. cukier. Po rozpuszczeniu cukru i jagody unosić przygotować brzeczki.

2. Mieszaninę przesączono i przenosić do pojemnika do fermentacji. Napełnij to nie więcej niż dwie trzecie. Wlać rodzynki. Zamknąć słoiki i zostawić uszczelnienie wodne do końca fermentacji.

3. Wino połączyć z osadu, przesącz fasuem i do składowania.

Napój nie wymaga dojrzewania, może być stosowany bezpośrednio po fermentacji.

Raspberry wino zachowuje wszystkie wspaniałe cechy jagód. Wino może być wytwarzane z mieszaniny owoców i soku malinowego i inne owoce i jagody. Napój okaże się bardzo smaczne i oryginalne. Aby smak malinowy jest zachowana w całości, nie należy używać soku owocowego lub wiśni, śliwek i czarnej porzeczki - wyrazili intensywny zapach i smak subtelne nuty malin przerwań.

Każdy winiarz lubi eksperymentować w próbkach, aby stworzyć swój własny, unikalny przepis. Wszystko w twoich rękach. Bądź kreatywny i sukces, że uśmiech!