Półwytrawne wino - złoty środek w świecie wina
Dla tych, którzy są słabo zorientowani w winie, znajomość napoju zacząć półwytrawne. Alkohol urodził się tego typu w wyjątkowych warunkach i dzisiaj otrzymał nagrodę publiczności na całym świecie. Dowiedzieć się o nim więcej, być może, jest to najlepsza opcja dla ciebie alkohol.
1 informacje historyczne
Dziś półwytrawne wino wyprodukowane na specjalne traktowanie nedobrodivshego brzeczki. W starożytnej Grecji i Rzymie wyobrazić taką skomplikowaną technologię, ale nie było półwytrawne wino przez długi czas. Jak ludzie osiągnąć redukcję poziomu zawartości cukru? Ich głównym celem nie było wpływu na przygotowanie systemów wina, i aby zmienić kanał.
W starożytnej Grecji, istnieje kilka sposobów na zmniejszenie udziału cukru w winogronach. Pierwszy - aby zachować winogron na krzewie, tak długo jak to możliwe. Po drugie - szarpać winogron w słońcu, a następnie dokonać go koniecznością. Trzecia opcja wpadł na wyspie Krecie. Lokalnych winiarzy skręcone winorośle w pewien sposób, tak, że winogrona zaczęły wysychać na nich osiągnie pewną dojrzałość.
Wiele z historii półwytrawne sprzecznych, bo ta historia zaczęła się dziesięć lat temu. Jednak nawet te polulegendy wymownie, że półwytrawne wino było napojem dla których ludzie robią specjalnego wysiłku.
2 technologia produkcji
Wina gatunkowe smak są przyjemne dla większości. Nawet ci, którzy nie są zbyt chętnie alkoholu w ogóle, raczej się zgadza na kieliszek wina półsuchej.
Zrównoważony smak i twierdza wykonane półwytrawne i półsłodkie najbardziej poszukiwanych odmian win na świecie.
Oczywiście, najczęściej używany do dziś jest metodą chemiczną stabilizacji. Jednak dla drogich win jest nie do przyjęcia i nie może jednak cieszyć. To miłe, że nadal możemy liczyć na butelkę całkowicie naturalnego pochodzenia Merlot lub Chianti.
3 Semi-dry wine różni się od innych win?
Główną różnicą suchego, słodkie, wino półwytrawne i półsłodkie zawartości cukru. Smakosze mogą zacząć argumentować, że cała sprawa w różnych odmianach, ale to samo. Różne odmiany winorośli różnią się od siebie nie tylko przez pewien smak, ale przede wszystkim cukier.
Wytrawne wino zawiera do 4 gramów cukru na litr produktu. Wytrawne wino nie jest stabilizowany, to nie jest to potrzebne. Słodkie wina zawierają od 45 g do 150 g cukru na litr produktu. Wytrawne wino zawiera od 4 gramów do 18 gramów cukru na litr. Naczepa moszcz, odpowiednio, od 18 g do 45 g cukru na litr. wprost proporcjonalnie do poziomu słodyczy jest związany z siłą wina - suchy wino jest słabe, mocne i słodkie. Różnice te mają ocenić i przyjąć to po prostu do każdego.
Jeśli zdecydujesz alkoholu do wypoczynku, który będzie dużo ludzi o różnych gustach, suchy wino nie jest najlepszym rozwiązaniem, jego jak kilka, ale wina półsłodkie lub półsuche są odpowiednie. Z drugiej strony, wybór wytrawnego wina łatwe, ponieważ jego możliwości smakowe różnią się znacznie bardziej wąski zakres.
Dziś należy zwrócić uwagę nie tylko na rodzaj wina, zamków i kolor, ale również do tego, kto je wytworzył. Niestety, jest to ostatni czynnik odgrywa decydującą rolę. Bądź ostrożny w swoich zamówień i będzie na stole dobre wino, które zawsze będą zaskakiwać swoich gości i radość bliskich.
- Shenen Blanc (chenin Blanc) - 2 godziny.
- Riesling (Riesling) - 4 godzin.
- Czerwone wino: historia wina - część 3.
- „Wino Tsimlyansky” zostały zatwierdzone przez najbardziej prestiżowych ...
- Okres ważności szampana
- Radziecki szampan
- Co pić czerwone wino - wspólny etykiety
- Produkcja wina
- Portugalskie wino Madera
- Półwytrawne wino
- Legenda o narodzinach wina
- Wzmacniane wino
- Klasyfikacja wina
- Jak wino rozcieńczono wodą
- Historia wina
- Wino w Burgundii historii wina ...
- Dwa złote i trzy srebrne medale otrzymali win ...
- Greckie wino - doświadczenie czterech tysięcy lat
- Grzane wino lub płonące
- Wino w starożytności
- Wino „Chardonnay”