Po.AlcoruGuru.ru

Historia włoskiego szampana

Produkcja włoskiego szampana - to proces, który wymaga przestrzegania wszystkich zasad ze odniesieniu do przechowywania i starzenia okresach. Champagne Włoch słynie z doskonałego smaku, oprócz tego, że ma bogatą historię, która sięga czasów rzymskich.

zawartość
  1. Pojawienie win musujących we Włoszech
  2. Wymiana doświadczeń i tradycji
  3. Włoski dzisiaj musujące
  4. Produkcja napojów alkoholowych

1 Pojawienie win musujących we Włoszech

Z pewnością każdy z nas ma do czynienia z pojęciem "francuski szampan", Bez wątpienia, ten produkt jest rozprowadzany na rynku krajowym i światowym. Jednak niewiele osób wie, że musujące napój słonecznej Italii nie jest gorsza od niej w smaku. Spójrzmy na historię włoskiego szampana. Jak iw jakich okolicznościach to wyszło na jaw?

Wino musujące produkowane we Włoszech w dalekiej odległości od francuskiej Szampanii, która słynie z produkcji wina.

Z tego powodu, włoski napój nie można nazwać szampana. Dlatego będziemy używać nazwy "wino musujące",

Pojawienie win musujących we Włoszech
Włoskie wino musujące

W leczeniu i profilaktyce bólu stawów nasi czytelnicy wykorzystać zyskuje popularność szybkie i niechirurgiczny sposób obróbki, zalecana przez prof Valentin Dikul. Dokładnie zapoznać się z nim, postanowiliśmy zaprosić go do swojej uwagi.

W ich ojczyźnie we Włoszech nazywa win musujących "Spumante", Co oznacza, "pieniste napoje", Ważne jest, aby pamiętać o jednej ważnej niuans: włoski "musujący" Okazało się znacznie wcześniej niż zwykle z nami szampana. Napoju historia pokazuje, że nauczył się gotować, nie można nazwać pionierami wina musującego w Rzymie, kilka tysięcy lat temu, odpowiednio, francuski. Na pierwszy napój alkoholowy o nazwie szampana, ale szybko przestał bo francuskiej prowincji Szampanii nie jest jego kolebką. Mimo to, włoski "musujący" Jest smaczne i oryginalne.

Historia alkoholu sięga 3 wieku pne Rzymianie byli pierwszymi, którzy nauczyli się gotować napojów alkoholowych z bąbelkami (pierwsze włoskie wino musujące). W różnych okresach ten niezwykły napój zdobył wielu fanów. To wynika z danych historycznych, że wino musujące jest kochany Kleopatrę. Jak gotować pierwszą włoską szampana? Była to epoka starożytnego Rzymu. W tych dniach, musujące proces produkcji nie było łatwe, ale wynik, oczywiście, zadowoleni. materiały do ​​napoju musującego surowce dozowano do wstępnego gliny beczki pominięte w dużych zbiorników z zimną wodą. Dwutlenek węgla jest trwale zachowane wewnątrz pojemników i odwrócił wina musującego. Ważne jest, aby pamiętać, inny ciekawy fakt: Rzymianie wynaleźli szampana blisko użyciu korka. Metoda ta jest obecnie zapotrzebowanie na wszystkich producentów napojów.

W odniesieniu do średniowiecza w historii nie ma wiarygodnych dowodów, że w tamtych czasach powszechnie produkowane musującego. Istnieją wiarygodne doniesienia, że ​​w wieku połowie 19 w Piemoncie (Włochy) nie były fabryki, obecnie zaangażowane w produkcji wina i wermutu. Po pewnym czasie, świat ten wino musujące. Dziś włoskie wina musujące są rozprowadzane w kraju i za granicą. Włosi w połowie 19 wieku poprawiły swoją wiedzę w dziedzinie produkcji wina, które pomogły im w produkcji wina musującego. Napój ten został przygotowany z winogron Muscat. Z poważnie zaangażowany w produkcję swego czasu włoskiego "szampan", Napój zaczął przygotowywać z różnych odmian winogron. W ten sposób, zakres produkt stopniowo rozszerzyć. Do produkcji wina musującego we Włoszech, takich jak winogrona używane Prosecco, Cortese, Verdicchio. Jeśli weźmiemy pod uwagę klasę napojów "premia"W tym przypadku wykorzystywane Chardonnay i Pino. Są one również wykorzystywane w regionie Szampania.

2 Wymiana doświadczeń i tradycji

Ważne jest, aby podkreślić, że Francuzi czy inny sposób wpłynęły na włoskich producentów "szampan", Ludzie po prostu wymieniając doświadczenia i tradycje produkcji tego napoju. I Włosi, a francuska metoda stosowana produkcja nazywa "champagnization", Ale niewielu odważy się nazwać włoskiego szampana imitację Francuzów, mimo że francuski odegrały ważną rolę w tworzeniu napoju alkoholowego. Jeśli mówimy o tytule "szampan"To może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do napojów, które są produkowane w francuskiej prowincji Szampanii, a sam napój we Włoszech nazywa się wino musujące, i nic więcej.

Wymiana doświadczeń i tradycji
metodą szampańską

Włoscy mistrzowie nie tracą serce na fakt, że ich musujące napoje nie można nazwać szampana. Kochają swoją pracę i są dumni z faktu, że mogą być one wykonane naprawdę kolorowe alkoholu w ich kraju. Ich przepis na który składa musujące, to proste i darmowe, w przeciwieństwie do Francuzów.

3 Włoski dzisiaj musujące

Z zastrzeżeniem odpowiednich proporcjach, można uzyskać pyszny napój, który będzie inna słodycz i delikatny smak łagodny. Dziś we Włoszech produkowane wiele odmian win musujących. Popyt na tego napoju zwiększa się bardzo szybko. Champagne Włochy, bardzo przyjemny i lekki smak. Jego wielką przyjemność pić mieszkańców i gości z kraju. jest znany na całym świecie! Przedsiębiorstwa zajmujące się produkcją alkoholu, dzień po dniu, przyjmuje środki w celu ułatwienia i usprawnienia procesu. Zatem, włoski "szampan" nabywa nowe cechy szczególne, które nie pozostawią obojętnym żadnego konesera alkoholi.

Włoski dzisiaj musujące
Wino musujące z Włoch

Wino musujące produkowane we Włoszech w prawie każdym regionie udział w produkcji wina. Takie duchy są cechą Włoszech, odbiciem jej charakteru. Produkcja wina musującego są zajęte około 20 regionów kraju. Wśród nich znajdują się w regionie Lombardia, Piemont, Mediolanu i wsp., Która rośnie Pinot, Muscat i Ristling. Toskania jest bogata Chardonnay. W Trentino-Alto Chardonnay mieszają się z Pinot. W Basilicata przygotowany z dodatkiem musujących winogron Malvasia.

4 Produkcja napojów alkoholowych

https://nalivali.ru/wp-admin/admin.php?page=category-page-icons/menu-compouser.phpwpdev-cp-icons
Produkcja wina musującego zaangażowany głównie w północnej części kraju, gdzie klimat jest chłodniej. Od odmiany winogron i wpływu, jaki te regiony znajdują się w pobliżu Alp i Apeninów. "szampan" które wytwarza się w takich warunkach, ma znakomite smak jest pełna pociągający świeżości. Butelki, które są produkowane przez prostej technologii, dostępnych w wysokości 80 mln zł. Kawałki przez 1 rok. Szczególnie popularne są elitarne wina musujące, są one dużym zainteresowaniem wśród kupujących. Elitarnych odmian musującego wykonana przez specjalnej technologii, ale są one produkowane w mniejszych ilościach i są znacznie droższe. Liczba wysokiej klasy wina musującego jest 16 milionów butelek rocznie. Niewątpliwą zaletą win musujących we Włoszech jest to, że produkt jest oferowany w rozsądnej cenie (większość gatunków). Warto również zauważyć: może konkurować z francuskiego szampana i innych napojów alkoholowych.

Włochy wino musujące, zazwyczaj suche. W ogóle, to jest produkowany przy użyciu technologii fermentacji. Alkohol przechowywany w beczkach, które są uszczelnione bardzo mocno. Pojemniki wykonane ze stali materiału niezawodny. Do procesu fermentacji była skuteczna, to jest konieczne do utrzymania optymalnej temperatury w pomieszczeniu. Włoskie wina musujące są pyszne i oryginalne ze względu na fakt, że produkcja wprowadza zaawansowaną technologię środowiska. WYPADEK napój ten widzimy szczęśliwy, "zabawny" pęcherzyki, które zostały uzyskane zgodnie ze wszystkimi normami i regułami przechowywania.

Wino musujące z Włoch wyróżniają się doskonałym smakiem i szerokim zakresie. Co do suchych napojów alkoholowych, są one szczególnie dobre jako aperitif. Słodkie odmiany są połączone z deserów. Wino musujące z Włoch są bardzo popularne nie tylko wśród zwykłych obywateli, ale także wśród celebrytów, jak również ekspertów z branży winiarskiej. Napoje z regionu Franciacorta jako gości honorowych obecni na każdym Fashion Week w Mediolanie. Ludzie zauważyli: ten napój "śmiech napój" możliwe nastroju, bez żadnej specjalnej okazji!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 Po.AlcoruGuru.ru