Podstawowe rodzaje sake - 2 godziny.

Wideo: Timati feat. Egor Creed - Gdzie jesteś, gdzie I (parodia filmu)

Kolejny rodzaj sake - gindzo-Hsiu (Ginjo-shu) - to Sake "powolna fermentacja". Wykonana jest z ryżu, który utracił w wyniku polerowania na więcej niż 40% pierwotnej masy i ryż drożdży.

Film: Podróż Grozniy (Dzień z głośny dźwięk)

Czy dodawane w procesie produkcji alkoholu czy nie - to jest dla gindzo-Shu nie jest krytyczna, ale jednak odbija się na etykiecie: jeśli mówi „dzyummay gindzo-shu”, czyli „Pure sake ryżu powolny fermentacja” alkohol nie jest dodawana, ale jeśli po prostu „gindzo-shu”, to ... to się stało. W każdym razie, z japońskiego punktu widzenia, tym premii napoju z bogatym owocowym aromatem i delikatnym smakiem.

Można go pić schłodzone, ale nie był temperatura pomieszczenia vredit-
Daygindzo-Hsiu (Daiginjo-shu), «a great Sake powolną fermentację” lub «sake super-premium» wykonane z ryżu, który utracił w polerowaniu ponad połowę swojej masy ciała.

Wideo: ch.14 Niebezpieczna walka w Minecraft - Abisal Demon szef (wildycraft)

Podobnie jak w poprzednim przypadku, gdy etykieta jest po prostu „daygindzo-Shu” stosowany sposób wytwarzania „zewnętrzny” alkohol.
W ten sposób, jakość dobra jest bezpośrednio związane ze stopniem mielenia ryżu: mniejsza część pierwotnej masy pozostało ziarna po obróbce, to znaczy lepsze sake pić z miara 30% jest znacznie lepszym wskaźnikiem Sake 70%.

Jednak japońscy eksperci zazwyczaj doradzają, aby nie spieszyć się z zarzutami, że najlepszą sake - z pewnością najdroższe, starannie polerowanego ryżu i zawsze ręczna.
Sake - niezwykle skomplikowany produkt, a zatem jakość jego zbyt trudne do przewidzenia, ponieważ zależy od tego, ile kartek leży w skomplikowanej grze w pasjansa „woda + ryż + umiejętności.”
Na podstawie materiałów: vine.ru