Piwo - spieniony miłość milionów
zawartość
Piwo (piwo w tłumaczeniu na język angielski) - pianka napojów o niskiej zawartości alkoholu, który jest wytwarzany przez fermentację brzeczki słodu z dodatkiem specjalnym drożdży i chmielu.
Klasyczny zestaw komponentów do jej produkcji są woda, chmiel i słód. To właśnie z powodu ich zrobić prawdziwe piwo. Jeśli etykieta piwa widać inną listę składników, to przynajmniej - jest okazją do refleksji na temat celowości zakupu.
Smak piwa w dużym stopniu zależy od wielu czynników. Producent piwa, temperatura napoju, jego gorycz i indywidualne preferencje i doświadczenie degustatora. Niektóre powszechnie akceptowanym standardem po prostu nie istnieje. Niektóre podziwiać irlandzki Guinness, podczas gdy inni uważają szczyt doskonałości Czech Pilsner Urkvel. Jednak jest jeden niezaprzeczalny fakt, którego nikt by się kłócić. smak piwa powinien być zrównoważony i harmonijny.
Jest również miłośnicy piwa często spierają się o ich wagi. Ogólnie rzecz biorąc, moment rozpoczęcia się wodę destylowaną. Ona jest po prostu za 1 kilogram wynosi 1 litr. Istnieją dwa główne widoki. Niektórzy dyskutanci powiedzieć, że waga w piwie jest nieco większy niż wody. Ten ostatni zastrzeżenia odwrotnie.
Tak więc pierwszą w prawo. Wszelkie piwo waży trochę więcej niż wody destylowanej. Że wiesz, jak bardzo cię podam przykład. Litra konwencjonalne siły piwo 5 stopni waży 1041 gramów.
Jakie są odmiany?
Piwo może być podzielony na kilka powodów. W samym sercu najbardziej popularnej i powszechnie akceptowanej klasyfikacji jest:
- surowiec;
- Sposób fermentacji;
- kolor;
- Twierdza.
Daję możliwość decydowania o sobie, który podział jest najbardziej obiektywne i dokładne ci. Na mój gust, wszystkie one zasługują na prawo do istnienia.
materiał wyjściowy
W większości przypadków, Piwo otrzymywane ze zbóż. Klarowny liderem w produkcji napojów jest spieniony, napar z jęczmienia. Bardziej poprawne powiedzieć, że jest wykonana ze słodu jęczmiennego.
W drugim stopniu podium przez szeroki margines od reszty konkurencji jest pszenica. Pszenicy lub białe piwa są bardzo popularne w Niemczech, Belgii, Austrii, Francji, Brazylii, Chinach, Stanach Zjednoczonych, Kanadzie i innych krajach.
W trzeciej pozycji na górze najczęściej używanych surowców ryż piwo. Tak wysoko to pomogło uzyskać stan i Sakura Samurai. Być może dla niektórych będzie to wielkie odkrycie, ale japoński pić sake jest tylko piwo.
Jednakże, w tym przykładzie wykonania, surowiec nie kończy się. Pienisty napój może być również wykonane z żyta, kukurydzy, owoców (na przykład wiśnia lub banana), ziemniaki, a nawet mleka.
Ponadto, istnieje również mieszane lub hybrydowe rodzaje piwa. Od nazwy staje się jasne, że są one oparte na różnych kombinacji wymienionych składników.
Sposób fermentacji
W większości krajów zachodnich jest to klasyfikacja jest dominującym piwo. Zgodnie z tym podziałem wyróżnia tylko dwa rodzaje odurzającego napoju:
- Dno fermentacji;
- fermentacji.
Jednak nie ma kanoniczny definicja. Wynika to z faktu, że niektórzy producenci używają obu tych metod produkcji. Niemniej jednak wszyscy piwosze powinni być świadomi tego, co się z tym wiąże.
Różnice między tymi metodami technologicznymi leżą w obszarze temperatur stosowanych w napoju chmielowego fermentacji.
W dolnej fermentacji są w zakresie od 3 do 10 stopni Celsjusza. Obecnie technologia ta jest najczęściej. Piwa, które wędrują w niskich temperaturach zwanych piwo.
W wyżynnego proces fermentacji prowadzi się w temperaturze od 14 do 25 stopni Celsjusza. Do najbardziej znanych piw produkowanych przez tę technologię: porter, ale, stout.
kolor
kolor piwa jest podstawą klasyfikacji, która jest najbliżej do Rosji, Białorusi, Kazachstanu, Ukrainy i innych krajów, które były częścią Związku Radzieckiego. Co dziwne, jak do tej sprawy są w niektórych krajach Europy Zachodniej. Na przykład w Hiszpanii.
barwa piwa jest najczęściej określona przez obecność w surowcu lub ciemnym palonej słodu. W ten sposób, poprzez regulację stopnia ekspres pieczeń słodu mogą bezpośrednio wpływać nie tylko na ostateczny smak, ale również od ostatecznego cieniu napoju.
Każdy dorosły, nie wahał się powiedzieć, że kolor piwa mogą być jasne lub ciemne. Poza tym, istnieje również czerwone i białe rodzaje piwa.
twierdza
Poniżej zamku jest tradycyjnie rozumiany procent etanolu zawartego w każdym napoju alkoholowym. W naszym kraju, jest również powszechnie mierzona w stopniach. Młodzi ludzie czasami użyć rozpędu słowo.
Piwo to napój niskoalkoholowe. Dla niego, klasyka gatunku jest twierdza od 4 do 5,5 stopni. Jednak to nie zmienia faktu, że producenci są całkowicie swobodnie poruszać się w górę iw dół z tego zakresu.
Na wolnym rynku jest szeroko reprezentowane przez tzw piwa mocnego. Zazwyczaj jej siła wynosi od 6 do 8,5 stopni.
Państwowe - producenci
Piwo warzone w większości krajów świata. Wynika to z niesamowitą popularność odurzający napój. Jednakże, istnieje kilka stanów, które śmiało można nazwać ustawodawcy piwo mody. W nich napój stał się prawdziwym kultem, lub jeśli chcesz religię.
Najważniejsze kraje - producentów piwa:
1. Chehiya-
2. Niemcy-
3. Angliya-
4. US-
5. Austro
Belgia-6
7. Ireland-
8. Meksika-
9. Avstraliya-
10. Japonia.
W każdym z tych stanów wykonane charakterystyczny autentyczne piwo. Oczywiście, każdy miłośnik piwa w głowie ma swój własny rating popularność.
Pisać w komentarzach do niniejszego artykułu własnym szczycie. Lub krytykować i uzupełniać kopalni.
Czechy
Moim zdaniem, teraz jest to piwo wykonane w Republice Czeskiej. Jest to bez wątpienia można nazwać własnością całego narodu. Niezrównana jakość piwa zapewnić ścisłe przestrzeganie tradycji odwiecznych produkcji.
Urquell (pilzneńskiego Urkvel) Gambrinus (Gambrinus) Budweiser (Budweiser) Krušovice (Krushovitse) i aksamitu (aksamit). Wszystkie te marki miodopłynny i smak każdego prawdziwego eksperta i znawcy.
Niemcy
Jeżeli przeprowadzenie badania na temat „Najbardziej popularny festiwal w Niemczech” jest jednym z pierwszych pozycji, bez wątpienia, byłby Oktoberfest. Ten festiwal piwa, który pojawił się z Niemcami, od dawna światowe dziedzictwo kulturowe.
Jeśli przeszkadzać w suchych liczb, a następnie istnieje około 1500 firm, które produkują piwo w Niemczech dziś.
Wśród najbardziej znanych marek są zarejestrowanymi: Spaten (Spaten) Krombacher (Krombacher) - Warsteiner (Warsteiner) - Paulaner (Paulaner) i Erdinger (Erdinger).
Anglia
Tutaj piłka rządzi el. O jakości i smaku piwa najlepiej świadczy fakt, że dziś Anglii jest największym eksporterem odurzających napojów na świecie. Oprócz piwa, ale także produkowane lager i porter. W przeliczeniu na mieszkańca, pienisty napój jest tutaj w prawdziwie niesamowitą skalę.
Godna producentów piwa w regionie, istnieje wiele. Jednak w rolach głównych jest Carling (Carling).
Stany Zjednoczone
Zgodnie z danymi z różnych źródeł, począwszy od 80 do 90% całkowitej ilości alkoholu wyprodukowanego w Stanach Zjednoczonych, spada na frakcję piwa. że zanim nie ma nic niezwykłego w fakcie, podczas wypić kilka butelek lub puszek piwa, lub po kolacji, dla przeciętnego obywatela amerykańskiego.
Do najbardziej znanych amerykańskich marek piwa są Bud (Bud), Miller (Miller), Coors (oczywiście) i Samuel Adams (Samuel Adams).
Austria
Austriacy prawie równa rywal Czesi i Niemcy w adoracji odurzający napój. On stał się integralną częścią kultury narodowej. Austriacki piwo zwykle jest więcej siły i wyrafinowany smak.
Najpowszechniej pobudzane przez miejscowe marek, G sser (Gosser) Ottakringer (Ottakringer) Zipfer (Zipfer) Stiegl (Shtigl) Kaiser (Kaiser).
Belgia
Belgowie są uważane za estetami piwa. To było w Belgii, dokonał wielu światowej sławy piwo wiśniowe. Wbrew powszechnemu przekonaniu, to napój dać swoje preferencje, aby nie tylko płci pięknej, ale także wielu mężczyzn.
Jeśli mówimy o klasycznych rodzajów piwa z Belgii, umysł natychmiast przychodzi marka Stella Artois (Stella Artois).
Irlandia
Irlandzki słowo dla piwa i tradycji są gdzieś w pobliżu. Umiejętność szlifowane przez wieki lokalnych browarów. Przede wszystkim wynikało to w jednym z najbardziej znanych i popularnych marek na świecie Guinnessa (Guinness).
Jeśli inni producenci mają fanów, a następnie zostały one zastąpione przez Guinness prawdziwych fanów.
Meksyk
Meksykanie kochają za piwo jest wyjaśnione bardzo prosto. W Meksyku gorąco. Nawet nie tak. Istnieje bardzo gorąco! A co może być lepszego niż butelką zimnego piwa, pijany w środku gorące dni lata.
W świecie meksykańskiej tradycji piwowarskiej stoi przede wszystkim marki Corona (Corona). Oglądałem „Szybcy i wściekli”? Wtedy zrozumiesz co mam na myśli.
Australia
Oprócz kangury, Wielka Rafa Koralowa i Otwarte Mistrzostwa Tenis w Australii ma doskonałe piwo lokalnej. To nie jest zaskakujące. Właściwa kultura parzenia przyniósł tutaj przez Brytyjczyków. A ci faceci wiedzą dokładnie w tym sensie.
Chcesz zobaczyć? Następnie spróbuj Foster (Foster) lub Victoria Bitter (Victoria Bitter).
Japonia
Jak pan wie, że Japończycy są pasjonatów piwa. I niech ta pasja pokazuje w ich nieco egzotycznych postaci ryżu, ale pochodzi z serca. Wschód - delikatna sprawa.
Jednak w trosce dodawanie w Japonii są produkowane i bardziej tradycyjne rodzaje piwa. W szczególności są one reprezentowane marki Asahi (Asahi) oraz Sapporo (Sapporo).
- Różnica między piwa i napojów piwa w Rosji
- Rodzaje piwa
- Piwa
- Sam Brewer
- Klasyfikacja piwo
- Naukowcy wykazali, że chmiel piwo może zmniejszyć szkody alkoholu na wątrobę
- Procesy produkcji piwa Sposób
- Najpopularniejsze piwa
- Piwo kontrola jakości głównych składników
- Funkcjonalność, jakość i marka z ciemnego piwa
- Cechy i czerwone popularnych marek piwa
- Jak sprawdzić jakość piwa?
- Rodzaje projektów i piw butelkowanych
- Marka Khamovniki
- Marka Guinnessa (Guinness)
- Black & tan
- Piwo ... albo wszystko o piwie
- Ten różnorodny napój - piwo
- Piwo w beczkach żyć nowych odmian
- Jak zrobić piwo kwasu chlebowego brzeczki
- Chiński zielony bambus piwo tanuki