Chiński zielony bambus piwo tanuki

Bamboo - wspaniała roślina. jest wykonana do mebli, ubrań, różnych akcesoriów. Zakres tej rośliny jest niezwykle zróżnicowany. Dla miłośników napojów alkoholowych do bambusa posiada własne szczególne zainteresowanie. Bamboo piwo, pojawił się na Wschodzie coraz bardziej rozsianych po całym świecie. W Rosji można również kupić piwo bambus Tanuki.

Zielone piwo Tanuki - napój alkoholowy nie więcej niż 5 stopni, wykonane z bambusa. Ma Jasny zielony i trawiasty smak. Nie było pić w Chinach. Jest wytwarzany przez fermentację brzeczki zbóż z drożdży piwnych. Jako główny składnik to ekstrakt soku / bambus. Obecnie zielone piwo warzone jest Tanuki nie tylko w Chinach, ale także daleko poza jej granicami (w Ameryce Północnej, Europie, Rosji).

Co jest zielone piwo Tanuki?

Do głównych czynników zachęcających do napojów o niskiej zawartości alkoholu jest jasny kolor zielony, nie tkwi w tradycyjnym piwie. Tanuki konsystencja jest podobna do tradycyjnego piwa. Prawda pianka ma małą gęstość i jest szybko rozpuszcza się. Wartość energetyczna zielonego piwa Tanuki wynosi około 50 kcal na 100g. produkt. piwo smak - delikatny, poczuć smak młodego bambusa, ale gorycz chmielu, wręcz przeciwnie, lekko wyczuwalny. Gasi pragnienie.

Na wschodzie do tego piwo serwowane jest bułki, owoce morza lub chiński makaron. Mieszkańcy naszego kraju Tanuki zalecane łączyć z potraw mięsnych (wołowina lub wieprzowina).

Zielone piwo zostało użyte jako składniki w różnych koktajli. Aby przygotować „świeże” konieczne jest, aby wymieszać gin z Tanuki w stosunku 1 do 4, i dodać do koktajlu gałązkę mięty

Barmani wynalazł pierwszy koktajl z zielonego piwa - „świeże”. Aby uczynić go wystarczająco, by wtopić się w szklaną część 1 do 4 części gin bambus piwa górnej dekorować gałązka mięty.

Jak określić obecną bambusowe piwo Tanuki?

Oczywiście, chiński bambus piwo Tanuki jest znacznie droższe niż tradycyjne piwa. W związku z tym czasami są oszuści próbują zarobić na ludzi, którzy nigdy nie próbowali Tanuki, dodając do klasycznego piwa barwienia żywności i wydawanie oryginalnego piwa Tanuki. Rozpoznać prawdziwą Tanuki po prostu do tych, którzy pili co najmniej raz. Jego smak jest trudno pomylić ze zwykłym piwem. To nie jest tak gorzka i ma trawiasty smak. Jednak ci, którzy nie próbowali go jeszcze Tanuki jest konieczne przed zastosowanie bambusa zielone piwo wlać do szklanki i po prostu poczekać kilka minut. Fałszywe piwo szybko zmienić kolor i stanowi istotny osad na dnie, co wskazuje, że piwo jest po prostu pomalowane.

Korzyści z bambusa zielony piwa Tanuki

Harm od chińskiego bambusa piwo jest znacznie mniej niż tradycyjne. Jeśli pić z umiarem, może i ma korzystny wpływ na organizm. Bambus, który jest częścią piwa, usuwa toksyny. Twórcy napoju dalej o jej pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy i nerwowy.

Jak gotować zielone piwo z bambusa?

Aby przygotować się zielone piwo Tanuki nie każdy bambus nadaje. Ideałem będzie Phyllostachys - specjalne odmiany bambusa uprawianych na plantacjach w ChRL. Jesienią liści bambusa zakłócone i suszy. Po wysuszeniu ekstraktu z liści bambusa jest wytwarzany, który jest głównym składnikiem do wytwarzania zielonego piwa. Ekstrakt ten jest następnie przekazywany z Chin do innych krajów do produkcji piwa, gdzie bambus rośnie.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie browary ziarna zacieru na podstawie ryżu lub jęczmienia, chmielu Następnie dodaje, liści bambusa i sok. Po zakończeniu gotowania brzeczki dokładnie poddano filtracji, ochłodzono do temperatury pokojowej, a następnie nasyca się tlenem. Jako ostateczny składnik dodany fermentacji drożdże piwne niska.

Fermentacja trwa kilka tygodni. Braga wylano do szczelnie zamykanego pojemnika pod ciśnieniem CO2 w temperaturze nie większej niż 2 ° C. Na ostatnim etapie procesu filtrowania zielone piwo przepustkę, a następnie w butelkach.

Jak widać, oprócz klasycznego piwa istnieje wiele jego wariantów. Ponadto, istnieją zielony chińskie piwo piwo kawa, Kremowe, czosnek piwo, a nawet smażone piwo.

Jak zrobić fałszywe zielone piwo. wideo