Gotowania domowe piwo miodowe

• 1 Najprostszy przepis na piwo miodu
• 1,1 Stary rosyjski miód receptura piwa w domu
• 1.2 Co dobre piwo miód?

Najprostszy przepis na piwo miodu

Gotuję w domu piwo z miodem może być z następujących składników:

- 1 litr, 1,4 kg miodu;

- 8 litrów wody;

- 10 g chmielu z 4,5% kwasu alfa;

- 5 g drożdży.

Przygotowanie domowej roboty piwo miód w całkowicie sterylnym pojemniku. organizmy obce mogą zakażać brzeczki i mieć negatywny wpływ na produktu pochodzącego z procesu fermentacji.

Ostrzeżenie. Smak napoju regulowanym wybrany ze względu na stopień przygotowania miodu i liczby skoków. Wraz ze wzrostem dawki najnowsze homebrew staje się bardziej gorzki smak.

Garnka do wylewa 8 litrów wody, która jest doprowadzana do wrzenia. Jako, że dodaje się ciekłą miodu. Wszystko miesza się dokładnie do uzyskania jednorodnej masy, po zewnętrznej stronie naczynia umieszcza się znak poziom cieczy, po którym proces gotowania kontynuuje się przez dalsze 60 minut przy otwartej pokrywie. Okresowo wrzącego roztworu z powierzchni należy usunąć pianę utworzoną na nim.

Zagęszczony miodu może być rozpuszczony w łaźni parowej, której temperatura nie powinna przekraczać 60⁰S.

Vykipevshuyu podczas gotowania cieczy jest niezbędne do wypełnienia początkowej objętości. W tym celu dodaje się wodę do oznaczenia poziomu pan wcześniej wykonane. Łącznie z jego skok produkt wylewa się, miesza i umieścić wszystkie parzonej trzeci raz jeszcze przez 60 minut. Pianka wrzącej produkcie może być usunięta tylko w ciągu pierwszych 30 minut po gotowaniu. Po gotowaniu, produkt w wodzie, dodaje się ponownie do poziomu skrzynki zewnętrznej.

Nie można dodawać do piwa warzone w domu nie przegotowanej wody.

Piwo warzone z miodu musi być bardzo szybko chłodzi się do temperatury + 18-22⁰S. Najprostszym sposobem chłodzenia - miski zanurzania napoju w łaźni z wody z lodem lub śniegiem. Po schłodzeniu, który to napój jest filtrowany przez kilka warstw gazy i wlewa się przygotowany do jego komory fermentacyjnej tak, aby wynosiła 20% całości. dodaje się drożdże piwne produkt, wszystko jest wymieszane i zostanie wysłany do fermentacji. Wędruje samogon miodu w ciemnym pomieszczeniu, pod zamkniętą pokrywą na 24-25⁰C przez tydzień.

Aby zamknąć gazów powstałych w wyniku fermentacji w pokrywie pojemnika można ustawić blokadę hydrauliczną.

Przed wlać gotowego produktu w butelce, to trzeba dodać jedną łyżeczkę miodu dla każdego litra piwa. Przechowywać gotowanego piwa z ich rąk muszą być w temperaturze nie wyższej niż 24⁰Po upływie produktu wypełniającego musi przejść dalszy etap dojrzewania, który może rozciągać się od 10 do 12 dni. W temperaturze w zakresie od +3 do +16⁰Z piwa można przechowywać do 6 miesięcy.

Stary rosyjski miód receptura piwa w domu

Aby dowiedzieć się, jak warzyć piwo z miodem domowej w Rosji wiedział na długo przed najazdem Tatarów. Pszczelarstwo jest jedną z głównych działalności naszych przodków. Piwo miodu przygotowano recepturę zachowana od czasów starożytnych, 2 kg produktu słodkiego, 10 litrów wody i 25 gramów chmielu sprężynowych. Zamiast drożdży podczas korzystania specjalny ferment. Kto jest przygotowanie takiego produktu nie ma potrzeby. Na sprzedaż zawsze można znaleźć drożdże piwne.

Miód, chmiel miesza się w zbiorniku razem z wodą i ogrzewa do wrzenia przez jedną godzinę, po czym dodaje się do drożdży (drożdże) w ilości 50 g, a cały ten wywar wysyłane przemieszczać się i stanąć na zimno ciemnym miejscu w ciągu 6 dni. Otbrodivshee piwa przesączono przez słomkę, wylano na małe beczki i pozostawiono do dojrzewania przez dalsze trzy dni.

Co dobre piwo miód?

Odurzający napój przygotowany na miodzie, bardzo dobrze uspokaja system nerwowy, poprawia sen i stymulują procesy metaboliczne w organizmie człowieka. produktów pić takie wentylatory hop napój rzadziej cierpią z powodu przeziębienia.

Umiarkowane spożycie piwa ma korzystny wpływ na serce i zmniejsza ryzyko nowotworów. W medycynie ludowej, można znaleźć przepisy dotyczące stosowania odurzającego napoju w leczeniu wielu chorób. Użyliśmy go nie tylko wewnątrz, ale również na zewnątrz. Grzane piwo leczono oskrzeli. I wykorzystaliśmy ją wzmocnić korzenie włosów, zmarszczek, leczenia chorób nóg. Piwo przelewa kąpieli gorących kamieni. Para piwo usunięty z zimną.

Duże spożycie piwa może prowadzić do negatywnych konsekwencji. Oprócz otyłości, nawyk picia piwa może doprowadzić do tego, że osoba, bez niego trudno byłoby sobie odpocząć i uspokoić.