Mead bez drożdży

Najlepszym substytutem dla drożdży w tym przypadku jest uważany za umyte rodzynki. Tak to jest brudny, ponieważ na powierzchni, tak tytuł na żywo dzikich drożdży (naturalny).

Jeśli nie ma rodzynki, można użyć dojrzałe wiśnie (niemyte) lub sok. Sok powinien być kwaśna (wiśniowy, pomarańczowy, winogronowy, i tak dalej). A teraz spójrz na niektórych Mead receptur bez drożdży, a bez gotowania.

                                    1. Mead przepis z rodzynkami

              składniki:

• Miód (50 g),

• Woda gotowana (Jeden litr)

• Rodzynki (50 g),

                        przygotowanie

Ciepłą wodą (30-35 ° C) w celu rozpuszczenia miodu, rodzynki i zaśnięcia. Słoik wprowadzenie ciepła i pokrywą z konwencjonalnym gazy w trzech warstwach. Trzy dni później, odpływ cieczy do innej słoik lub szklane butelki, dobrej osłony i doprowadzić do piwnicy. Po trzech miesiącach, miód pitny można spróbować.

               Przepis 2. Mead sok

Wideo: Mead w domu (bardzo smaczne)

składniki

• Miód (Funt)

• Sok (Jeden litr)

• Szyszki chmielowe opcjonalne (2 szt.)

           przygotowanie

Sok ogrzewanego (30-35 ° C) miesza się dokładnie z miodu, w razie potrzeby, dodanie chmielu czopków. Butelka szklana pokrywa z gazą w trzech warstwach.

Nie zapomnij umieścić w ciepłym miejscu. Każdy dzień powinien być mieszany, a więc na terenie całego tygodnia. Następnie należy wlać płyn w beczce dębowej.

Jeśli nie, a następnie wlać do butelki ze szkła i umieszczone jest kilka dąb wiórów. Wszystkie informacje są przechowywane w piwnicy. Dla pełnej dojrzałości wymaga pięć lat. Ale znając naszą niekonsekwencję, posiadają co najmniej rok.

                           Przepis 3. Mead wiśni

            składniki:

• Miód (A £)

• Woda gotowana (dwa litry)

• Cherry Berry (trzy kg)

• szyszki chmielowe (2 szt)

                  przygotowanie

Miodu rozpuszczono w ciepłej przegotowanej wody, dodać nieprane wiśnie, pestki. Jeśli jest to pożądane, można dodać silniejsze Mead dwa szyszek chmielowych.

Jeszcze raz miesza się i przykryć gazy butelki w trzech warstwach, a wprowadzenie ciepła. Po trzech dniach przecedzić płyn do szklanych butelek, korka i umieścić do trzech miesięcy w piwnicy.

Należy zauważyć, że Mead recepty bez drożdży nie jest bardzo silny około 5 °, ale smaczne i zdrowe.