Fałszowanie napojów bezalkoholowych

Wideo: Zakaz napoje bezalkoholowe

Jednym z najbardziej powszechnych rodzajów napojów alkoholowych - piwo - wytwarzany przez fermentację brzeczki, którego głównymi składnikami są słód i chmiel. Wadą tego surowego materiału i jego wysoki koszt, a także dość długi (7-42 dni) Cykl technologiczny produkcji są główną przyczyną upraszcza proces produkcyjny lub wymiana tych składników fałszerzy.

Wideo: Napoje niskoalkoholowe

Należy zauważyć, że częściowe stosowanie materiałów niesłodowych fałszerstwa nie jest uznawany, podczas gdy całkowite zastąpienie słodu - fałszowanie technologiczny bo piwo przygotowane w ten sposób ma typowy smak i zapach słodu.
Oprócz metod technologicznych ma szerokie wstępnie do uzyskania fałszerstwa piwo, które jest najczęściej postrzegane w dozowaniu rozcieńczanie piwa wodą podczas produkcji, transportu, przechowywania i sprzedaży.

To jest bardzo trudne do ustalenia miejsca sfałszowania produktu piwo.
Jest Nedolya, jako sposób ilościowego oszustwa. W zależności od wielkości i typu odchylenia pojemnika na napoje z określonej objętości w tym przypadku nie przekracza norm 1-6%.

Wideo :. Cypr w Rosji część 1 (tradycyjne napoje)

Niezupełnego może być ze względu na zwiększenie powstawania piany, którą uzyskuje się przez dodanie różnych środków porotwórczych (na przykład detergenty). W przeciwieństwie do innych, niemal bezpiecznych metod fałszowania, metoda ta jest bardzo niebezpieczne.

Oprócz niskiej alkoholik, istnieje napoje bezalkoholowe, które są zasadniczo wolne od etanolu i są gotowe do picia napojów. Czy są one wykorzystywane do wytwarzania innych napojów, koktajli i tak dalej.

Wideo: Działania mające na celu ograniczenie nadużywania alkoholu i narkotyków zostały omówione w rządzie regionalnym

Napoje bezalkoholowe są w różnych grup, podgrup i gatunków, które posiada zarówno cechy wspólne i specyficzne cechy konsumentów. W wyniku tego, sposoby i środki fałszowania takich napojów może być bardzo zróżnicowana.