Jak gotować bimber z korku: Przepisy i proporcje

Samogonu z dżemem, proporcje, które są zawarte w tym materiale jest naprawdę niezwykłe alkohol. Myślę, że w każdym domu można znaleźć kilka starych puszek, nie mają zastosowania do żywności lekko sfermentowanego dżemu. W rzeczywistości, ludzie starzy jam dawno zastąpiły składniki niezbędne do alkoholu. Jeżeli jesteś fanem niskiej piciem alkoholu lub zapalonym destylator, istnieje wiele przepisów kulinarnych z różnych rodzajów wina domowej roboty dżem.

zawartość

Sekrety gotowania wódki spośród korku
przepis
wstępne procedury
Preparat rojenia
Napar bez cukru

1 Sekrety gotowania wódki spośród korku

Jak zrobić wódkę z zacięcia w domu, który był wysokiej jakości i smaczne? Nie pozwolić na każdego, ale jeśli się przepis, będzie sukces. Ten przewodnik skupi się na przygotowaniu takiego mocnego napoju jako napar domu starego dżemu.

Samogon starego dżemem

Polecamy odwiedzić

W leczeniu i profilaktyce bólu stawów nasi czytelnicy wykorzystać zyskuje popularność szybkie i niechirurgiczny sposób obróbki, zalecana przez prof Valentin Dikul. Dokładnie zapoznać się z nim, postanowiliśmy zaprosić go do swojej uwagi.

Zacznijmy gotować bimber z zacięcia. Tylko bardzo ważną cechą jest ilość cukru - powinna być na wysokim poziomie, aby uzyskać wynik, czego potrzebujemy. Jeśli Sakharkov w dżemu nie wystarczy, możemy go wlać oddzielnie. Najważniejszą rzeczą - do obliczenia proporcji podanych w przepisie. Aby domowego wyrobu piwa na varenitse które zakupiono w sali notowań, jest złym pomysłem. Ten produkt zawiera zbyt mało karmelu i ogromną ilość różnych dodatków, tak że nawet cukier, nie możemy dodać oddzielnie. Niektórzy eksperci zrobić bimber z dżem bez drożdży. Ta zasada gotowania w domu jest bardzo ryzykowne, ponieważ fermentacja, która odbywa się w dżemie może być niewystarczająca, aby przygotować domowe piwo. Proces będzie powolny, w najgorszym wypadku on nie zatrzyma. W efekcie końcowym, zobaczymy utratę surowców. Poświęć trochę czasu, aby dodać drożdże, tak aby nie utrudniać gotowanie.

2 przepis

Liczymy liczbę składników. Take 6 l naszego dżemu. Proporcje w takiej ilości dżemu jest przeznaczona do parzenia 30 litrów wody. Rozpoczniemy od stosunku standard: 4 kg granulowanego cukru i 300 g dżemu drożdży. Cukrowy dodaje się w ilości 1 kg na litr jam. Ale lepiej jest dżem gotować, a tym samym pozbycie się wszelkiego rodzaju bakterii, które są w stanie pojawić się w starym dżemem, popraw nas do tworzenia domowej roboty piwo. Ostudzić jam do około 34 ° C Jest to dopuszczalna temperatura dla drożdży może rozpocząć swoją pracę. W przypadku zacięcia się duże kawałki jabłka i gruszki, ich zmiękczenia. Mając do czynienia z składniki rozpocząć napar gotowania dżemu. Sposób wytwarzania zaparzania jam praktycznie nie ma różnic podczas produkcji klasycznych zacieru cukru.

3 wstępne procedury

Aby znaleźć początek objętości zbiornika 40 litrów, wlać podgrzanej wody i wlać do cukru. On musi być rozpuszczony, wymieszać go do tego. Suche drożdże dodając niezbędne zamieszanie. Wypełnić je w małej ilości ciepłej wody do uzyskania naparu i, mieszając od czasu do czasu widać oznaki fermentacji. Budząc drożdże, wlać je w zbiorniku z wywaru domu i wymieszać.

Zbiornik z Braga

Następnie przygotować domowe piwo. Przygotowywanie i mieszanie wszystkich składników, dając Braga ferment przez 10 dni. Pomieszczenie, w którym zbiornik powinien być ciepły, to lepiej być nawet przykryć kocem lub coś innego. Zacier jest konieczne znosić cały proces fermentacji, czyli ilość cukru w nim powinno być zero. W przeciwnym razie, dobry dom warzone piwo z zacięcia w domu nie masz do. Pierwszy napar będzie aktywnie tworzyć dźwięki. Kilka dni bulgotanie zmniejszona, a później całkowicie zatrzymany. Staramy Braga. Daje smak goryczy. Jeśli napar nie jest gorzki i ma słodkość, co oznacza, że proces fermentacji nie jest jeszcze zakończona. Są też inne oznaki gotowości Braga koniec bańki stand ustępują i syk opadów przypada na dole, Braga staje się jaśniejszy odcień. Podświetlaną mecz, który umieścić go do zbiornika powinny nadal palić. Dying mecz mówi nam o niepełnej fermentacji, ponieważ nadal produkuje dwutlenek węgla, który tłumi ogień.

4 Preparat rojenia

Po zakończeniu produkcji naszego domowego wyrobu piwa w domu, idź na pastwisko bimbru. Ostrożnie wlać naszą aparaturę Braga do bimbru i rozpocząć proces destylacji. Im więcej czasu będziemy przeprowadzać destylację, tym lepsza jakość zostanie zakończona w napoju. Zachęcać zaparzania destylowanej więcej niż dwa razy. Uruchomienie destylacji po raz pierwszy, można zignorować procedurę głowa i ogon separacji, ale następnym razem należy przeprowadzić selekcję. Wybór przebiegu głowy, koncentrując się na zapachy. Kontynuuj ten proces do czasu znika nieprzyjemny zapach.

zmuszając bimber

Wyczyścić bimbru. W czasie procesu produkcyjnego pastwisko bimbru nie jest jeszcze w pełni ukończony. Jednym ważnym czynnikiem jest kompletne czyszczenie napojów z różnych szkodliwych dodatków i olejów tłuszczowych. Ilość receptur do czyszczenia napar jest dość duży. Można użyć mleko, węgiel i inne media. Był to klasyczny sposób jak przygotować samogon starego dżemu. Ale istnieje wiele innych receptury produkcji, na przykład, wódka z dżem bez drożdży (w tym przypadku drożdże piwne są zastępowane).

5 Napar bez cukru

Ten przepis jest podobny do poprzedniego. Wyróżnieniem będzie całkowity brak produkcji cukru. Ponadto, różne surowce i wyjście - ilość jest mniejsza o prawie jednej trzeciej. Ale eksperci które produkują bimber, twierdzą, że właściwości gotowego produktu, wykonanego zgodnie z recepturą jest znacznie wyższa! Niezależnie decydować o sobie, co będzie priorytetem - jakość produktu lub surowego uzysku materiału. Masters jednocześnie podkreślić, że smak bimbru ze starej jam niepowtarzalnym, nie może być uzyskane z jednego z pozostałych składników leku, obserwowano moonshining. Wspaniałą rzeczą jest to, że przepisy są bardzo proste, a będziesz zadowolony z wyników. Będziesz zadowolony z tej opcji, aby pozbyć się sfermentowanego dżemu.

Jak przygotowany do domu warzone piwo z dżem bez drożdży, ale z piwem? Bardzo prosta do będzie to, że potrzeba około 10 litrów wody (korzystnie w wodzie), 2 litry jam, piwa, butelki 0,5 litra i pół kilogram cukru. Po pierwsze, wszystkie elementy wylewa się do zbiornika, wlać gorącą wodę (około 30 ° C), określoną blokadę hydrauliczną i rozpocząć fermentacji w ciepłym, ciemnym miejscu. Po około dwóch tygodniach, po zakończeniu procesu fermentacji zacier poddaje się destylacji i mają całkiem wysokiej jakości domową naparu.

Braga piwo i dżem

Moonshine przepis słodyczy. Moonshine słodyczy (cukierki z nadzieniem) nie pochodzi z najlepszych i wysokiej jakości, ale i produkt ten ma swoich fanów. Cukier do produkcji zbędne. Rozpocząć gotowanie: biorąc 5 kg słodkich i rozcieńczyć z dwóch litrach wody gorącej. Narażać napar mieszaniny przez około 5 dni w ciemnym ciepłym miejscu. Z uzyskanej cieczy chodzi o 5 litrów wódki.

Podsumowując, muszę powiedzieć, że teraz wiemy, jak zrobić bimber ze starej dżemem na różne sposoby. Jak widać, procedura ta jest dość prosta. W efekcie mamy wysoki poziom alkoholu. możemy użyć dowolnego dżem, cukier i drożdże do produkcji bimbru w domu. Jeśli trzeba wymienić piwa drożdży. Ważne jest, aby receptura uczestniczyło grzybów powodujących fermentację.

Zaparzyć większą liczbę danych receptury nie wymaga czyszczenia, można użyć natychmiast po schłodzeniu.

Napój ten będzie służył do tworzenia domowej nastoechek, likiery i inne napoje alkoholowe. Poza tym wszystkie powyższe, konieczne jest, aby wziąć pod uwagę, że napar jest używany w kosmetyce (do tworzenia balsamy) oraz w medycynie (do tworzenia ziołowych nalewek i różnych natirok).

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne