Domowej roboty śliwowica nazywa śliwowicy - śliwowica z prosty sposób

Śliwowica, śliwowica nazywa śliwowicy jest coraz bardziej popularny napój alkoholowy niż śliwki - nie to, co rum, gin i brandy arystokratyczny. Prawie wszystkie receptury to prosty, ale zarazem pysznego napoju, używać zwykłego alkoholu wódka lub żywność. Więc przygotować ten napój w domu jest nie tylko proste, ale także przystępne cenowo.

Nie należy mylić z brandy śliwowicą śliwkowym zwanego śliwowicy - pierwsza to brandy i śliwowica - brandy lub śliwowica, destylat śliwkowy z zacieru, który od niepamiętnych czasów robi w krajach bałkańskich. Przepis przedstawiony w śliwowicy to artykuł. Nawiasem mówiąc, prawo gotować wszystkie brandy śliwki śliwowica jest najefektywniej pić „śliwka”, przepraszam za kalambur. Jest to napój bezalkoholowy, bez zewnętrznych smaków i zapachów. To samo należy zrobić iz likier śliwkowy.

Wszelkie przepis na śliwowicy nazywa śliwowicy może poprawić - dodaj cynamon, goździki, wanilię, skórkę cytrusów i innych składników.

Aby przygotować naszą śliwowicę nazwie śliwowicy użyje zwykłej wódki i normalny alkohol. Więc tutaj trafi domowy napar podwójnej destylacji, tylko pożądanych owoców, a nie cukier. Śliwowica jest lepiej gotować z lekko perespevshih, pachnące owoce. Nie zepsute, nie robaczywe. Jest to bardzo ważne, ponieważ alkohol jakości. Napój okazuje kwaśno-słodki, łagodny twierdzę, piękną czerwoną barwę.

• 1 kg dojrzałego śliwki
• 0,5-0,7 litrów wódki
• 300 g cukru

Śliwki umyć, wysuszyć i pozbyć się nasion. Jeżeli owoce są duże, można je pokroić na małe plasterki. Włożyć śliwki w pożądanej objętości słoja i zalać wódką, ważne jest, aby całkowicie przykryć owoce - trzeba dodać wódkę, jeśli to konieczne. Zaparzenia alkohol śliwki musi wynosić co najmniej 30 dni, a następnie ostrożnie opróżnić infuzji przez sito, ważne jest pozostawienie śliwki nietknięte. Następnie należy wypełnić z cukrem, lekko potrząsa słoik i zostawić ją w spokoju na tydzień. W tym czasie cukier jest całkowicie rozpuszczony, okazuje się syropu, i absorpcji resztki alkoholu i soku.

Następnie szczep się syrop przez kilka warstw gazy i wycisnąć również. Mieszać syrop i wlewa śliwowicę nazwie slivovica butelki do infuzji. Moczenie Likier jest pożądane miesięcy, a korzystnie dwa lub trzy, a następnie może być odsączony i doprowadzić do tabeli. Picia zaleca się w czystej postaci, w temperaturze pokojowej, - zimno całkowicie zabija zapachu i smaku śliwki jasny. Wódka to napój nie jest odczuwalny.

Domowej roboty śliwowica z miodem

• 3 kg dojrzałego śliwki
• 20-30 nasiona ze śliwek
• 1,5 l 95,6% alkoholu
• 1 l wódki lub 40% wywaru
• 0,75 kg cukru lub miodu ()

Śliwki są dobrze mycia złamał na pół i usunąć wgłębienia. 20-30 kości owinięte w gazę i umieścić na dnie banki prawo objętości. Dodaj połowę drenażu, wlać zawartość alkoholu. Słoik szczelnie i pozostawić na 4-6 tygodni w chłodnym, ciemnym miejscu. Następnie delikatnie odprowadzana infuzji przez sito, kości, owiniętego gazy, dokładnie kontrolować i drenażu połówek, pozostałego w naczyniu, wlać wlać miodu lub cukier. Czekać kolejne 2 tygodnie, nie zapomnij wstrząsnąć słoik sporadycznie.

Po 2 tygodniach miodu, a także cukru, należy wyciągnąć z resztek miazgi drenażu i zamieniają się w alkoholu o smaku syropu. Syrop musi być dokładnie osuszone przez sito, wlać wódki i śliwki, tym razem do trzech tygodni. Po trzech tygodniach wódki łączyć, połączyć je z pierwszą nalewki i syrop. Poczekać kilka tygodni, aż spód nie jest zaciemniony pojawia się osad. Opróżnić brandy z osadu, odsączono i wlano do butelek. Utrzymać napój trzeba w chłodnym miejscu. zaleca się odczekać co najmniej jeden rok przed degustacji to arcydzieło.

Film: Jak zrobić kordiały śliwki. JAK Likier z owocami śliwki

Wideo: wlew Domu śliwkowym wódki - prosty przepis

śliwowica nazywa śliwowicy na alkoholu mięty

Bardzo delikatny, świeży napój. Twierdza nie jest mały, ale łatwe do picia brandy.

• 2 kg dojrzałego śliwki
• 200 ml alkoholu jadalne
• 450 g cukru
• 5 małe gałązki mięty lub melisy

śliwowica nazywa śliwowicy przygotowany w ZSRR

Śliwki przemywa się, suszy, dzieli się na dwie części i uzyskać kamienia. Miąższ jest zmielić na puree i pozostawić na kilka godzin w chłodnym miejscu. Następnie trzeba mash przecedzić przez sito lub przecisnąć przez kilka warstw gazę. Więc dostać sok z miazgi bez skórki. Następnie dodać sok od alkoholu, cukru i mięty / Melis (można wziąć tylko listki).

Wlać wszystko do słoika, przykryć i pozostawić do zaparzenia w ciemnym i chłodnym miejscu przez 2 miesiące. Dalsze śliwowica przesiano przez sito, filtrowanie przez filtr bawełny i butelkuje. Przed degustacji odstawić na co najmniej 2 tygodnie.

Można również gotować-brandy śliwowicę nazwie śliwowicy bez wódki, tylko dzięki naturalnej fermentacji. Ale to lepiej zrób śliwki wino - technologia zaprojektowana i picia jest bardziej jakościowy.

Jeśli nie masz słodycze i likiery i nalewki śliwka właśnie taki zwykły kucharz Nalewka: 1 kg śliwek z kośćmi (owoce trzeba wykonać nacięcie lub przebicie wykałaczką) wlać 2 litry wódki i odstawić na 6 tygodni. W rezultacie, należy uzyskać bardzo przyjemny, umiarkowaną słodycz napoju. Jeśli nie podoba lub wydaje się zbyt silny, można dodać cukier w ilości, na przykład, 200 gramów cukru na 1 litr napoju. Inne przepisy napary śliwek można znaleźć w to artykuł. To bardzo proste!