Po.AlcoruGuru.ru

Gotowanie ryżu bimbru

Napar z ryżu

Rojenia odnosi się do napojów alkoholowych. Jest to łatwe do przygotowania w domu. Aby przygotować napój potrzebę bimbru. Alkohol jest wykonany z jagód, owoców, zbóż, warzyw, a nawet ziemniaki. Tak więc okazało się, cukier prawdziwe i smaczne do dodania lub słód, drożdże w nim. Weźmy bliżej przyjrzeć się w jaki sposób można stworzyć własną napar z ryżem.

zawartość

Gotowanie ryżu Braga

Do tworzenia zacieru konieczność podjęcia trzy kg ryżu, 500 g słodu, 17 litrów wody i 15 gramów wysuszonej i 75 g drożdży prasowanych.

Przepis na puree:

  1. Przemyć ryżu i wypełnić ją 10 litrami wody. Zagotować i gotować przez czterdzieści minut na małym ogniu. Ważne jest, aby stale mieszać ryż nie przykleja się do dna garnka i nie spalony. Podczas gotowania niezbędne do wlewania wody do miski (około dwóch litrów). Masz grubą owsiankę;
  2. Po usunięciu z płyty papkę, przykryć pokrywą i pozwolić mu ochłodzić się do temperatury nie niższej niż 65 ° C. Ważne jest, aby ściśle przestrzegać temperatury kaszy ryżu, aby uzyskać pyszny napój;
  3. Peremel słód i wypełnić ją na litr;
  4. Słód umieścić w kaszy i wymieszać. Ogrzewa się w temperaturze do 63 °, należy usunąć z ognia i stłumić koc. Ma to na celu zapewnienie, że chłodzenie jest wolno;
  5. Otrzymaną brzeczkę Po ośmiu godzinach, wylano do pojemnika w którym będzie wędrować. Dodaj litra wody i rozpuścić drożdże zgodnie z instrukcją. Masę dobrze wymieszać i umieścić w banku uszczelnienie wodne;
  6. Braga umieścić w ciepłym i ciemnym miejscu przez sześć dni;
  7. Gotowe warzone piwo przefiltrowano przez durszlak lub gazę. Jeśli pominąć ten punkt, napój alkoholowy otrzymany gorzki smak;
  8. Korzystanie bimbru, Braga prześcignąć. Pierwsze 80 ml wlać do pojemnika i przemywa dokładnie kotła parowego. Zmontowane etap nie może pić, bo to jest szkodliwe. Po destylat forteca spada poniżej 30 stopni, będzie to oznaczać, że proces ferrying zakończone. Otrzymasz wyjście trzech litrów bimbru ryżu;
  9. Destylat oczyszczono za pomocą węgla aktywowanego za pomocą domowej filtr wody;
  10. Dodanie do parzenia trzy litry wody i powtórzono destylację;
  11.  Spustowy 100 mililitrów destylatu zastąpić bęben parowy. Rozcieńczyć destylatu wody do pożądanej wytrzymałości i pozostawić do zaparzenia przez dwa dni.

Ryż wódka ma miękki i słodki smak. Napój pije się łatwo i podawane na stole z wszelkich potraw. będzie on odwołać się do wszystkich gości.

napój ryżowy

Drugi przepis na ryż napoju jest to, że trzeba wziąć ryż łamany (200 gramów), duża rodzynki (400 gramów), butelkę Malaga, białe drożdże piwne (200 g), wodę ze źródła (6 litrów). również potrzebują Brew podwójnej destylacji (12 litrów) świeżego kory dębowej (600 g), korzeń galangal (łyżeczka do herbaty), parę łyżeczki wanilii i pary wzrosła kropelek oleju.

Proces gotowania ryżu bimbru w domu jest następujący:

  • Gotować ryż rodzynki;
  • Dodaj do Malaga masy, wymieszać i umieścić na piec gotować przez pół godziny;
  • Dodaj syropu do smaku;
  • Odpowiednią ilość drożdży piwnych, rozcieńczyć wodą i dodać je do masy ryżowej. Daj wędrować przez cztery dni;
  • Po jakimś czasie, dodać Braga wody źródlanej i wódkę. Dobrze wymieszać i destylacji w celu wytworzenia dziewięć litrów napoju;
  • W czystym naczyniu wlać 200 ml alkoholu. Dodać wanilię. Odstawić na kilka dni, a następnie filtrować;
  • Brandy destylowanej, dodać likier waniliowy olejem róż;
  • Napełnić galangal root płócienną torbę i świeże kory dębu. Umieścić go w pojemniku z bimbru i zamknij dobrze. Niech siedzą na dwanaście dni.

Gdy ryż zaparzania jest gotowy, wyjąć torebkę napoju i wlać do czystej butelki i podawać.

Picia młotka ryżu i słodu

Gotować w domowej warzenia ryżu ze słodem się trzy kg ryżu, 600 gramów mielonej słodowy, drożdże oraz 200 gramów 12 litrów wody.

Przepis na napar ryżu:

  1. W dużym garnku wrzenia ryżu w wodzie. Nie zapomnij go wymieszać, tak aby nie spalony;
  2. Dodać odpowiednią ilość słodu kaszy i wymieszać. Zdjąć z ognia;
  3. Gotowany ryż zawinięty w koc i pozwolić mu ostygnąć przez dwanaście godzin;
  4. Po pewnym czasie, wstępnie podgrzać na małym ogniu do 30 ° C i dodanie drożdży;
  5. Gotowe piwo warzone jest pozostawiony w ciepło przez kolejne siedem dni;
  6. Sfermentowanego zacieru i filtra przewyższają dwukrotnie.

Przy wyjściu skręcić około czterech litrów wódki ryżowej. Napój włączy pachnące i pyszne do smaku.

Teraz już wiesz, jak można gotować własną wódkę z ryżu z dodatkiem drożdży i innych składników. Wybór receptury, można zrobić bardzo smaczny i pachnący napój ryżu. Więc zwrócił się realne i jakość, ważne jest, aby prawidłowo wykonane i ogrzewa się do żądanej temperatury Braga jest. Ważne jest, aby ściśle przestrzegać wszystkich punktów wytwarzania napoju.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 Po.AlcoruGuru.ru