Pilaw z dyni i owoców

Świeże jabłka i skórki pigwy i nasiona, pokroić w drobną kostkę i wymieszać z umytych rodzynek. Możesz dodać świeżych nasion winogron.

Na patelni do stopienia części oleju, plastry dyni pokrywa dno, wolne od skórki i nasion dyni wlać trzecią część przemytego ryżu umieścić warstwę mieszanki owoców wypełnić 1/3 część ryżu, owoce ponownie umieścić warstwę mieszaniny i wypełnić resztę ryżu. Wszystko to woda pozostały olej i wlać słonej wody tak, że woda pokryty górną warstwą ryżu. PAN pokrywa gotowania pilaw w niskiej temperaturze przez jedną godzinę.

450 g ryżu, 500g i 150g dyni rodzynek rodzynki, 300 g świeżych nasion winogron, 200 g świeżych jabłek, pigwy 300 g świeżej, 100 g oleju.