Migdałowy brandy w domu

Wideo: likier migdałowy przepis w domu

Ten koniak może być produkowany tylko we Francji. Można ją kupić w sklepach detalicznych, ale na dość wysoki koszt. Analogowy francuskiego koniaku odtworzyć wiele firm zajmujących się produkcją napojów alkoholowych. To samo mini - proces produkcji może sobie pozwolić i entuzjastów gotowania w domu duchów. Przepisy, w jaki sposób dostać się do domu koniak, bardzo wiele, między sobą się różnią kompozycja składników, technologia przygotowania, uzyskując doskonałe domowej roboty brandy. Jeden z tych unikalnych drinków brandy migdałowy w domu.

Gotować trzeba niewielką część składników, które można łatwo kupić w każdym sklepie nikogo i farmacji.

wymagane elementy

• 1 l wódki;
• 10 g migdałów;
• 10 g rodzynki;
• 5 g kawałków drewna dębowego.

Składniki mogą być lekko zmieniane. Na przykład, zamiast wódki korzystne jest użycie alkoholu lub moszczu winogron zaparzania 45 stopni twierdzę.

Sposób wytwarzania

Chachi Domowych brandy, przepis na bazie: Video

1. Kawałki Oak są umieszczone w misce wlać małej ilości wrzącej wody, odstawia na dzień.
2. Wlew dąb odsączono i mieszano z wódki, przeniesiono do pojemnika szklanego.
3. Powstałą ciekłą kompozycję napełnia rodzynki, migdały, dokładnie wymieszano. Możesz dodać nie tylko migdały, ale także kilka muszli migdałów.
4. Napełniony pojemnik szczelnie zamyka się i przenosi się do jednego miesiąca w chłodnym pomieszczeniu.
5. Po tym okresie płyn sączy się i butelkuje przygotowanych butelek.

Migdałowy brandy przygotowywana w domu na bazie wódki będzie miała twierdzę wokół 38 stopni, co może spowodować rozczarowanie wśród fanów ciężkiej cieczy. Aby uniknąć takich niepożądanych negatywnego uczucia, korzystne jest nadal używana jako składnik domowych alkoholu samogonu lub mają twierdzą nie poniżej 50 stopni.

Wideo: Brandy " major" robimy w domu

Kiedy nie jest dostępny, albo bimber alkoholu i pragnienie, aby uzyskać brandy migdałowy w domu wystarczającej siły jest dostępny, można użyć innego triku. Woda, która podkreślał chipsy dni dębu, należy usunąć, a pozostałe nasączone wióry Wlać wódka, dodanie wszystkich innych składników zgodnie z przepisem.