Piękny dom truskawkowy likier

• 1 pomocnych wskazówek
• 1,1 Przepisy alkohol w domu
• 1.2 Przepis №1, lub truskawkowy napój na klasycznej receptury
• 1.3 Przepis №2. Nie piję alkoholu

pomocnych wskazówek

Truskawkowy likier do domu nie mają wady, jakości komponenty muszą być zakupione. Owoce są najlepiej wybrać dojrzałe, ale nie przejrzałe. Przed gotowaniem należy je dobrze umyć, całkowicie usunąć ogonki. Inaczej likier wódka truskawka nabyć nieprzyjemny ziemisty smak.

Jeżeli owoce są mocno zabrudzone, ich nie moczyć, bo w przeciwnym razie będą one absorbować w zbyt dużo wilgoci, a gotowy produkt będzie wodnisty.

Przygotować alkohol truskawek w domu jest możliwe, ponieważ z dodatkiem wódki i bez niego (w tym drugim przypadku owoców przechodzi przez proces naturalnej fermentacji). Najważniejsze, że alkohol oparty był czysty, nie ma osadu.

Przepisy alkohol w domu

W tej chwili istnieje ponad kilkunastu wersjach napoje słodkie i kwaśne jagody. Jaka jest recepta dla likieru truskawkowego z wyboru - ty decydujesz. Staraj się stosować się do zaleceń i proporcji składników - jedyny sposób będziesz mieć pyszne domowe alkohol, który spodoba się każdemu.

Przepis №1, lub truskawkowy napój na klasycznej receptury

Do klasycznej wersji nalewek, potrzebne są następujące składniki:

Napar z truskawek w wódce

• Berry - 1 kg,.
• Cukier - 300-400 g;.
• Wódka - 1 litr.

Przed przygotować nalewkę z truskawek, surowce muszą być czyste, pozbyć się łodygi, leżał w słoiku, należy wypełnić z cukrem i wlać alkohol. Co kilka dni, wlew należy wstrząsnąć, aby szybko rozpuścić cukier. 1-1,5 miesięcy będzie gotowy do picia. Będzie musiał przejść przez 2 filtra i przelać do butelek.

Truskawki na alkohol również uzyskać smaczny napój, ale jego siła jest większa.

Przepis №2. Nie piję alkoholu

Od soczyste jagody mogą być wykonane bez dodatku nalewki alkoholu lub wódki. ty Wymaga to tylko 2 kg dojrzałych owoców i 700-800 C. cukier. surowce powinny być umyte, złożone w słoiku, wypełnienie z cukrem i przeciągnąć szyjkę gazy zbiornika. Kilka dni później, kiedy rozpocząć proces fermentacji, wymienić gazy rękawiczki medyczne z przebitych rąk i pozostawić na 2-4 tygodni. Po rękawica spada, ciecz można przesączyć i butelkuje.

Teraz, gdy wiesz, jak zrobić koniak z wszystkich ulubionych jagód. Nie bój się eksperymentować, uczyć się nowych receptur, a następnie likier truskawkowy święta w domu, na pewno się w centrum uwagi.