Jak ugotować zupę z piwem w domu

Jest mało prawdopodobne, że już wcześniej słyszał o takiej wspaniałej potrawy jak zupa piwa. W Rosji, to widać nie często, ale tutaj, w Niemczech, Polsce i Belgii, jest to dość popularne. Poza przyjemnym smaku jest jeszcze całkiem użyteczne. Więc w Republice Czeskiej zaleca się jego stosowania u pacjentów. Istnieje kilka opcji gotowania zupy piwa. Na najpopularniejszym piszemy poniżej.

zupy piwnej - dość proste do przyrządzenia danie z którego można sobie poradzić, nawet niedoświadczonych kucharzy. Od swoich braci przez tradycyjne płyty różni się jedynie płynny bazy. Tutaj, zamiast zwykłego rosołu z użyciem niskiej alkohol.

zupa norweski przepis piwa (Elebrod)

Jest to klasyczny przepis na przygotowanie zupy piwnej. Norweska zupa piwna - najbardziej popularne wśród innych. Istnieje pogląd, że przepis ten jest w żaden sposób odnosi się do kuchni norweskiej i szwedzkiej. W każdym razie to rozprzestrzenia się z tej potrawy Półwyspu Skandynawskiego.

Aby przygotować zupę, musimy norweskiego piwo z domu:

• 4 jaja kurze
• 1 litr blado piwa
• '30 mąka
• 15-30g. cukru (smak)
• 50 ml. krowa mleczna
• sól, przyprawy (na smak)

1. Początkowo wlać piwo do garnka i dodać przyprawy do smaku. Ten przepis jest idealny Limni skórki.
2. Niniejszym piwo na średnim ogniu do wrzenia
3. Weź 15g. mąki i rozpuścić w mleku, a następnie dodawać do zupy przygotowywany
4. Dodać sól i cukier do smaku. Zazwyczaj w 1 litrze lekkiego piwa trzeba około 20g. cukier.
5. Oddzielić żółtka od białek jaj i miesza z 15 g białka. mąkę, a następnie dodać je do zupy
6. W tej części naszego naczyniu gotować przez 5 minut, wyłącz kuchenkę.
7. Pozostałe 4 żółtka z jajka ubić dobrze z pomocą korony i dodać do garnka.

To jest to! Nasz norweski zupa krem ​​z piwem gotowy. Jedzenia takiego jak gorącą zupę. To idzie dobrze jak każdy inny zupy kremu z małymi grzankami.

Wiele naturalnych powstaje pytanie o alkoholika oczywiście i czy można go podawać dzieciom. W długim procesie wrzenia alkohol wyparowuje, pozostawiając tylko przyjemny aromat i niepowtarzalny smak. Danie z pewnością można przypisać do kategorii bezalkoholowych.

Przepis na hash piwa

W gorące lato nie jest w każdy gust tam na obiad gorące pierwszych kursów. Wiele osób woli zimne zupy. Hash jest szczególnie popularne w okresie letnim.

wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do wypełnienia Okroshka Kwas, kefir, Thane, ale nie aż tak dobry w smaku piwa hash. W skład takich potraw zawierać następujące składniki:

• 2 jaja kurze
• 1 litr piwa (jasności)
• warzywa: ogórki, ziemniaki, rzodkiewki (kilka sztuk każdego)
• Gotowane kiełbasy lub kiełbaski - 300-500g.
• Green: Uropi, cebula
• śmietana lub majonez (smak)
• Sól (do smaku)

1. Rzodkiewki i ogórki pokroić na małe kawałki
2. Ugotować ziemniaki i jajka, a także pokroić na małe kawałki.
3. Podobnie pocięte na kiełbasy.
4. Pokrój warzywa (z wyjątkiem ziemniaków) na małe plasterki. Cebula nie można szlifować, a potem nie stracić ostrość.
5. Ugotować ziemniaki i jajka, pokroić na małe kawałki, jak sałatki „Olivier”.
6. Kiełbasa mielenia (gotowane mięso).
7. Wszystkie składniki wymieszać w głęboki talerz i dodać trochę soli.
8. Wypełnij wszystkie piwa, wymieszać i pozostawić w lodówce przez około pół godziny (hash zimno)
9. Przed podaniem pokroić w małej zielonej cebuli, koper, dodając śmietany lub majonezu.

Przepis zupa ser z piwem - Wideo