Zupa piwna - po prostu pyszne bezalkoholowy posiłek

zupa piwna można znaleźć w kuchniach narodowych wielu krajów. Przepisy mają Niemców, Belgów, Polaków i Skandynawów. Aw zupy piwnej Czechy został przepisany nawet chory. Przy odpowiednim przygotowaniu okazuje pyszne obfity posiłek. Dodać do tego zupę nawet początkujących kucharzy.

zupy piwnej różni się od innych opcji tylko ciecz bazowych. Zamiast wody lub bulionu z zastosowaniem piwa, który jest najpierw doprowadzono do wrzenia, po czym dodaje się inne składniki.

zupa norweski piwo (Elebrod)

składniki:

• piwo - 1 litra;
• jaja - 4 szt;
• Mąka - 20 g;
• Mleko - 50 ml;
• cukru - 20 g;
• skórka z cytryny, imbir i sól - do smaku.

przepis:

1. Wlać piwo do garnka, dodać imbir i skórkę z cytryny. Mieszać mieszaninę doprowadzono do wrzenia.

2. Częściowe mąki (10 g) rozpuszcza się w zimnym mleku i dodać do wrzącej zupy. Następnie dodać sól i cukier.

3. Białka jajek wymieszać z pozostałą mąką (można dodać trochę mleka), wlać mieszaninę do garnka z zupą.

4. wrzenia przez 5 minut, a następnie wyjąć z ciepła.

5. Ubić żółtka widelcem RAW, dodać je do zupy.

Danie jest gotowe, to jest podawane na ciepło z grzankami lub krakersy. Dosyć czarny chleb pokroić w drobne plasterki, a następnie kilka minut w piekarniku do wyschnięcia. Po gotowaniu, prawie wszystkie z alkoholu z piwa paruje, więc zupa okazuje miękki.

Rosyjski piwo hash

Opcja zupa zimne piwo, które dobrze gotować w lecie. Będziemy korzystać z różnych warzyw, które sprawiają, że smak nawet lepiej.

składniki:

• piwo - 1 litra;
• jajka - 2 szt;
• Gotowana kiełbasa (mięsa) - 400 g;
• ziemniaków - 2;
• Ogórek - 2;
• rzodkiewki - 2;
• zielone cebule - 1.

przepis:

1. Cięcie warzywa (oprócz ziemniaków) w małych plastry. Cebula nie można szlifować więc nie stracić ostrość.

2. ugotować ziemniaki i jajka, pokroić w drobną kostkę do sałatki „Olivier”.

3. Mielenie kiełbasy (gotowane mięso).

4. Składane cięcia wszystkich składników w naczyniu i wlać piwo (ciemno lub jasno). Osobno można napełnić naczynie z majonezem lub kwaśną śmietaną, ale to nie jest dla każdego.

5. Włóż Okroshka piwo w lodówce przez 20-40 minut. Podawać w małych dań.

Szybka zupa z piwa

Ten przepis wymyślony rzemieślników. W domu, ich wersja piwo przygotowuje zupę szybciej niż inni. Skład oryginalnego :. piwo, chipsy, krakersy, kałamarnicami itp sposób syntezy przedstawiono na filmie.

Udostępnij w sieciach społecznościowych: