Ucho karpia
W czystej kocioł wlać około trzech litrów wody (korzystnie z studzienkę) i rzuca małych kostek, ziemniaki w plasterkach, marchew i cebulę kubek. Oczekiwanie zagotować i przyprawy: ziele angielskie DOD, czarny pieprz, liść laurowy, sól.
Konieczne jest, aby stale monitorować ziemniaki. Skoro to jest już prawie gotowa, umieścić w kotle już przygotowanego karpia.
Ryby powinny być oczyszczone z łusek, rip, i usunąć wszystkie wnętrzności, a następnie dobrze spłukać. Karp gotować przez około pięć minut i natychmiast DOD gotowane posiekane zioła: koperek, natka pietruszki i szczypiorek.
Następnie gotować jeszcze około pół minuty i zdjąć z ognia nasz kociołek. Konieczne jest, aby przykryć pokrywką i odstawić na 10 minut w górę.
Po tym, kłos karpia jest gotowy! Możliwe, aby rozpocząć posiłek, ale nie spieszyć. Po tym wszystkim, bez domu oczyszczony samogonchika to nie będzie działać. Życzę Smacznego i oczywiście dobre relaksujące wakacje!