Przepisy Moonshine Anis w domu

Jak zrobić w domu napar anyżowy

Anyż warzyć w domu nie trudne i istnieje wiele prostych i ciekawych receptur. Można użyć dowolnego z proponowanych wariantów i wybrać ten, który będziesz zadowolony.

Ten przepis anyż napar używane w czasach Piotra I, a istnieje legenda, że ​​napój ten jest pierwszy rosyjski cesarz wolą inne nawyki.

Sposób przygotowania jest bardzo prosty. Musimy wziąć gotowy napar podwójne czyszczenia i wlać w niego nasiona anyżku. Do infuzji była bardziej pachnące, przed dodaniem do wywaru, nasiona należy kruszyć. Jeśli wśród swoich zapasów nie jest gotowy napar można zastąpić go z wódką. Jednak w tym przypadku trzeba być pewni jego jakości - kupować tylko w specjalistycznych sklepach.

Mieszanina wódki i nasion anyżu powinien nalegać nie mniej niż 4 tygodnie w chłodnym miejscu - w tym czasie napój będzie miał czasu, aby być zasilane z smak i aromat przypraw. Następnie napar szczep należy rozcieńczyć wodą i wyprzedzania.

Ponieważ napój będzie wystarczająco silny, może być rozcieńczany z niewielką ilością wody.

Anyż napar z nasion kopru

Ten przepis do parzenia anyżu daje bardzo miękkie i dobrze wypić w najczystszej postaci, wbrew sile napoju. Na jego przygotowanie potrwa nieco ponad dwa miesiące, ale smak nie zawiedzie. Gotować trzeba będzie podjąć:

• Nasiona anyżu - 300 g
• nasion kopru - 150 g
• Zaparzania albo wódka - 10 litrów
• Wody - 5 litrów
• Cytrynowy - 1,5 kg
• imbiru - 20 g

Mieszać nasiona anyżku i koper i wlać je w pojemniku do infuzji zacieru - emaliowanym garnku, puszek lub puszek mleka. Wlać do nasion lub wódki wywaru i otrzymaną mieszaninę umieścić w chłodnym miejscu przez 4 tygodnie. Gdy obrabiany za anyżu zaparzyć dobrą infuzji, należy odcedzić, uzupełnianie i wyprzedzić.

Oczyszczony zaparzania dodać skórkę na kilogram cytryn i tarty korzenia imbiru.

Mieszanka napój dobrze, przykryć i ponownie umieścić w chłodnym miejscu przez 5-6 tygodni już. Im dłużej wódka Infuse, bardziej aromatyczne i bogatsze będzie jego smak.

"Quick-brew" Anis

Rojenia w any można przygotować do 3 dni. Aby to zrobić, trzeba będzie wziąć 15 litry oczyszczonego lub samogonu wódki i 1,2 kg nasiona anyżku.

Nasiona przypraw do szybkiej „parzenie” powinno być dobrze funta, wlać do odpowiedniego pojemnika i wlać 5 litrów rojenia. Umieścić mieszaninę w ciemnym pomieszczeniu w ciągu 3 dni, po czym dodać pozostały wódki i wyprzedzania. Jeśli używasz zamiast bimbru wódki, twierdzą, że pożądane jest, aby pić trochę dłużej niż 4-5 dni.

Sposobów, aby napar anyżowy, sporo, ale wszystkie one są zbudowane na tej samej zasadzie. Zmień wypełniony na bazie alkoholu, nalegać i destyluje. W związku z tym, można czuć się swobodnie eksperymentować i wymyślić sposób przygotowania napoju dodając żadnych przypraw i ziół - skórki cytryny, kolendra, koper włoski i anyż.