Anisette w domu

Wódka: Krwawnik Cherry - mocny napój alkoholowy do 45 ° wykonanych na bazie nasion anyżu. anyż przepis znany od średniowiecza. Rosyjski państwowy anyż pojawił się w XVI wieku. Cena nasion była niska, anyż dodawane do pieczywa, stosowany jako lek i gorzelników domu często jest ona wykorzystywana w różnych wódek i nalewek anyżu również część sprowadzić. Z biegiem czasu, przyprawa stał się jednym z najbardziej popularnych dodatków aromatycznych do produkcji wódki, nawet wielki Peter I pochwalił Anisette.

Aby przygotować chleb anyżowy pierwszy napar po naciśnięciu różne zioła i przyprawy, owoce i dodaje różne korzenie. Następnie destylowany i ewentualnie siły odbieranego VODKA 38-45 °. Anyż napój w małych dawkach w czystej postaci, w dzisiejszych czasach powszechne koktajle na bazie anyżówki.

anyż na bazie alkoholu jest powszechne w wielu krajach świata. W krajach Bliskiego Wschodu zwanym anyżu "Arak", w Turcji „raka” która obejmuje oprócz anyżu liści róż i figi w Grecji «Ouzo», we Włoszech na podstawie przygotowuje słynny likier anyżowy „Sambuca» - «Sambucca».

Klasyczny przepis z anyżówki

To infuzji wytwarza się przez moczenie przyprawy, alkohol i wódka z anyżu uzyskuje się przez destylację. Ten przepis okazuje wielką domu Anisette na bimbru z żółtawy odcień herbaty z przyjemnym bukietem przypraw i aromatycznym smaku. Jak można stosować alkoholowe zasady piwny, wódka lub rozcieńczony alkohol twierdza 45 °.

• Rojenia - 1 n
• Anyżu - 1 ch.l-
• Kminek - 1 ch.l-
• Anyż - 2 zvezdochki-
• Fruktoza - 0/5 łyżeczki

1. W odpowiednim szklanym pojemniku, w celu wypełnienia wszystkich przypraw, wlać wódki i szczelnie zamknięte.
2. Mieszaninę zaparzenia około dwóch tygodni, w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej. Wlew dni mieszano poprzez wytrząsanie.
3. Pachnące anyż infuzji przesączono przez filtr bawełnianej gazy.
4. Wlewa się do szklanej likieru Mieszać i dodać fruktozy w całej mieszanki.
5. Przelać do butelek, pić stać 2-3 dni przed użyciem.

Home Anisette

• Wódka - 2n
• Nasiona anyżu - 40 gr.
• Anyż - Gr 8
• Koper włoski - 12 gr
• Cynamon - 3-4 palochki-
• Imbir - 4gr.

1. Potoloch przyprawy w moździerzu, wlać do słoików, wylać wódki. Zamiast tego można użyć alkoholu lub wódki bimbru sortowania.
2. Baku zostawić w ciemnym miejscu do zaparzenia na 10-12 dni. Zawartość raz dziennie, dwa wstrząsnąć.
3. Wlew aromatyczny przesączono stosując filtr z gazy, wycisnąć zawartość gazy.
4. Wlew wlać mocy przerobowej księżyca i wyprzedzania frakcyjnej. Głowica wybrać w niskiej kroplami mocy 5% całości. Wybrana do twierdzy 45-50 ° C w strumieniu o średniej mocy ciała mała sączyć. Następnie, jeśli trzeba wybrać sekcję ogona.
5. Destylat rozcieńcza się przefiltrowanej wody do 45 stopni, do butelki, wytrzymać kilka dni, co byłoby Anisette dojrzałe i można rozpocząć degustacji wódki do domu z delikatnym aromacie anyżu i lekkiej słodyczy w smaku.

Anisette receptury z kopru

Testowane receptury pyszne likiery anyżu i przyprawy będą odczuwane przez wielu fanów aromatyzowane alkoholu. Anisette serwowane schłodzone, dobrze współgra z tonikiem. Cukier lub fruktoza może być dodana do napoju do smaku.

• Wódka, parzenie 45 ° - 3 N-
• Nasiona anyżu - 4 gr.-
• Tmin - 0,5 gr.-
• Kolendra - 0,5gr.-
• Nasiona kopru - 0,5 gr.-
• Anyż - 1-2 sht.-
• Cukier - 1 łyżka

1. Przerwa gwiazdki anyż i przyprawy lekko zgniecione w moździerzu, wlać napar może być w przepisie użyć wódki lub rozcieńcza do pożądanej zawartości alkoholu.
2. Zaparzenia mieszaninę 10-14 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając zawartość.
3. Wlew, oddziela się od nasion, wlać do naczynia szklanego, aby spocząć na kilka dni w szkle.

Korzyści i leczenie anyżówki. Anisette znana od czasów starożytnego Egiptu jest jeszcze półtora tysiąclecia pne .. To pomaga w chorobach układu pokarmowego, skuteczne jako środek dezynfekujący. W celach terapeutycznych, w celu zapobiegania tym jest przyjmować codziennie jedną łyżkę przed jedzeniem żywności. Nalewka pomaga złagodzić skurcze podczas miesiączki ciężkiego, to wziąć 1 łyżeczka trzy razy dziennie. Aby zwiększyć laktację zaleca się przyjmować 1-2 łyżki. l. Anisette rozwiedziony z mleka karmiących kobiet.

Przeciwwskazania Anisette. Idiosyncrasy też nadmierne picie. Nie zaleca się używania alkoholu dla kobiet w ciąży i dzieci. Nie można pić Anisette ludzi podatnych na zwiększonej pobudliwości i ludzi z chorobami wątroby.