Gotowanie napar agrest

• 1 właściwości
• 2 preparaty
• 2.1 etapy gotowania
• 2.2 ogrodowe prezenty

właściwości

W agrest zawiera prawie całą okresowego pierwiastków, to większość witaminy C, magnez, potas, miedź, molibden, wiele kwasów organicznych. Jest to bardzo pomocne dla wielu chorób:

• Kruchość naczyń;
• choroby układu sercowo-naczyniowego;
• Usuwa szkodliwe cholesterolu;
• Zwiększa odporność na stres;
• Ma działanie przeciwnowotworowe;
• Jest to łagodny środek przeczyszczający, moczu i środek choleretic;
• usuwa radionuklidów i metali ciężkich;
• poprawia stan skóry;
• użyteczne w chorobach wątroby.

Słodki likier agrest zachować niemal wszystkie składniki odżywcze, które są dostępne w owocach. Moonshine „dziedziczy” tylko niewielką część z nich, plus magiczny zapach letniego ogrodu i komfortu, ale w takim dobrą wydajnością alkoholu napar nawet bez dodawania cukru. Zgasić tego jagód i wina.

preparaty

1. Braga agrest jest dość prosta. Berry, to nie jest kapryśne, naturalne cukry w niej od 9% do 15%, zależnie od odmiany, warunków pogodowych, intensywność nawadniania. Ten przepis jest bardzo łatwe. Potrzebne będą:

• agrest - 10 litrów (około 8 kg);
• wytwarza się wody - 12 litrów;
• Cukier - 1-1,5 kg (prosimy do cukru w ​​roztworze 20 procent);
• drożdże prasowane - 50 uncji (Best wino wytrawne 6-8 uncji).

etapy gotowania

Numer referencyjny: na owłosionej skórze agrest w wystarczającej ilości zawartej „dzikich” drożdży, tak naturalne nie są wymagane. Tylko fermentacja będzie trochę dłużej. Myć owoce przed gotowaniem nie jest konieczne.

1. Agrest Zasypianie z cukrem i pozostawić na 12 godzin do niego sok pozwolić.
2. Wyciskania lub mielenia jagody napełnić wodą, wlać drożdże i wysyłanie do fermentacji w ciepłym miejscu (+ 25 ° C) przez 5-7 dni.
3. regularnie mieszać musi, fermentacji udał się gładko.
4. Sprawdź gotowość samogon smaku: to nie powinno mieć słodki smak. oddzielanie gazu do zatrzymania.
5. Przed destylacją w rojenia starannie wycisnąć miąższ.
6. Wydala zwykły sposób: podwójnej destylacji odcięcie „głowy” i „ogony”.
7. Filtrowanie przez węgiel, nalegamy na 2 tygodnie i cieszyć się wyjątkowy domowej roboty alkohol.

2. Napar z agrestu - prawdziwa uczta dla smakoszy. Przepis, znowu, bardzo proste. wziąć:
   

   Napar z agrestu

• Wytrzymałość zaparzania 50 ° - 2 litry;
• agrest (korzystnie ciemne) - 1 litr;
• Cukier - smak (około 200 g.).

Napełnić alkoholu owoce z cukrem i miesza aż do rozpuszczenia cukru (jest to możliwe, aby przesycony syrop cukrowy). Nalegaj około 3-4 tygodni, delikatnie połączyć z pozostałością, można pić. Jagody nie trzeba naciskać! Mogą być używane przez co najmniej 1 raz lub wysłać do Braga.

ogrodowe prezenty

Napoje takie jak wódka lub brandy z agrestu, - cud. Poprawiają nastrój i zdrowie, proszę Chilly jesienne wieczory przyjemne letnie notatki. Dla likierów można bezpiecznie eksperymentować z recepturą, dodać przyprawy, inne owoce. Doskonały wynik są gwarantowane!