Jak gotować likier agrestu w domu

Agrest - jagodowe, który jest kochany przez wielu i doceniane przez ostatnie wiele lat. Nawet w agrest Rusi czczony ze względu na swoje korzystne właściwości. Z nim można przygotować napoje takie, że wszyscy będą z podziwem i niedowierzaniem, że taki smaczny produkt otrzymywany jest łatwo z agrestu.

Owoce muszą klasyfikowane usunąć uszkodzony.

Napar z agrestu z wódką

składniki

• 4 łyżki. Jagody agrest;
• 1-3 wódka kubek (można użyć naparu lub alkoholu 45 stopni);
• 3-4 łyżki. Granulowany cukru;
• 2-3 łyżki. czysta woda.

Wyjściowa likieru, gdzie ma to zastosowanie, ilość określonego w składnikach receptury, otrzymane w słoiku o pojemności trzech litrów. W celu uzyskania wymaganej wytrzymałości i słodkość napoju, regulując dodawanie cukru i wódki.

etapy gotowania

1. W słoiku o pojemności 3 litrów, wlać wszystkie agrest w nim, jak to przesunięte.
2. Wypełnić z cukrem i wlać wódkę.
3. Woda wylana, aż do całkowitego osiągnie szyjkę. Bank, aby zamknąć pokrywę.
4. Brandy przeniesiono do pokoju, w którym w czasie 4 miesięcy będzie zaopatrzony w temperaturze pokojowej i wydalony całe światło.
5. Po upływie określonego przedziału czasu włączenia jagody całkowicie opuszczone do dołu, po czym napój jest usuwany z osadu i przesączono, rozlano do przygotowanego pojemnika.
6. Zamknięte butelki są przenoszone do piwnicy, gdzie przez trzy lata, napój może być bezpiecznie przechowywana.

Napar z agrestu bez dodatku wódki

składniki

• 1 kg jagody agrest;
• 250 ml czystej wody;
• 1 kg cukru.

etapy gotowania

1. Umyty agrest umieszczone w słoiku i przesuwania. Mycie agrest nie da się zabić dzikie drożdże, bez których nie jest to absolutnie niemożliwe, aby uruchomić pełnoprawnym proces fermentacji.
2. Całkowity ciężar dodanej wody i cukru, zmieszane.
3. Bank pokryte gazą i doprowadzić do czterech dni w spiżarni.
4. Na początku procesu fermentacji ustanowić uszczelnienie wodne bankowego. Jeśli proces fermentacji nie uruchamia się, a następnie dodać 50 g rodzynek, i czeka na dwa dni.
5. Po 40 dniach, fermentacja jest zakończona, gęsty osad na dnie. Brandy agrest usuwa się, osad odsącza się, butelkowanej korkiem.
6. Agrest likier, który został przygotowany w domu, około dwa lata mogą być przechowywane w piwnicy.