Cachaça - 3 godzin.

Wideo: Piję Cachaca Fabrykę | NATURE Brazylia i WOOD FACTORY

W Brazylii, Cachaça wyraźnie wspólny z hacjendy i fabryki rumu. Na eksport jest często sekund, ale najpierw się jest doceniana. Cachaça z hacjendy jest staromodny, więc jej partia są małe i rzadko opuszczają granice Brazylii.

Film: Jak zrobić brazylijski koktajl Caipirinha

Rozdrobniony cukier trzcinowy fermentacji, które trwa około osiemnastu godzin, dodano mąkę kukurydzianą, otręby pszenicy, ryżu, soi lub pszenicy. Destylację rum to występuje tylko w aparaturze puli miedzi.

Że idzie do wypoczynku w drewnianych beczkach. Prawie cała hacjenda Cachaça z native stanu Minas Gerais, w fabryce specjalizują się mieszkańcy stanu Sao Paulo.

Wideo: Caipirinha. koktajl

Tryb przemysłowej produkcji - uproszczona wersja fazendovogo: fermentacja sprowokowany dziełem współczesnego przemysłu chemicznego, została zmniejszona, zamiast miedzianych kotłach - kolumny destylacyjne pełnego cyklu. Fabryka cachaça przechowywane w kadziach ze stali nierdzewnej, starzenie w beczkach narażone na rzadkie, z wyjątkiem marki Starego 88, Velho Barreira i kilka innych.

W dużych, znanych marek często nie mają własne zakłady produkcji wyro-stvu rum destylat ich zakupu. Tylko w Ypioca, Muller i Paduana mają swoje zakłady, ale produkują one tylko część produktów pod tymi markami.

Brazylijczycy konsumować swój napój narodowy zarówno w czystej postaci i koktajle, z których najbardziej popularne - Caipirinha (istnieją dziesiątki jego odmian). Europejczycy i Amerykanie trzciny destylat podpisać go za Caipirinha. Jednak większość fanów koktajlowych nieznane słowo CACHAÇA.
Caipirinha wapno
Cachaça ~ 50 mg
Lime owoce 1 ~
1-2 łyżki brązowego cukru
lód wszystko lubisz
Probuem.ru