Korzyści małże

Wideo: Media - zagrożenia i korzyści!

małże powłoki mają różne kolory, od złotego koloru na ciemnoniebieski, choć na małża gospodarstw rosną tylko czarne lub granatowe małże, których słodki, delikatny smak słony. Nadal istnieją duże zielone małże i ich muszle - jasny zielony.

Hodowla małży zajmują na świecie, nie tylko dlatego, że jest bardzo smaczne, pyszne produkt, ale także naturalnym oczyszczacz wody. W ciągu roku świat złapany półtorej tony małże.

Małże rosną bardziej opłacalne niż zdobyć jeden, plus wszystko w sztucznej hodowli małży poprawiających jakość mięsa i zmniejszenie kilka razy ich koszt. Dla rosnących małże są wyjątkowe gospodarstwo.

Proces uprawy jest bardzo interesujący i trudny, jak to zostało wynalezione już w 1234 irlandzkich żeglarzy. Wcześniej proces hodowli małż był fakt, że marynarze obniżona do słupków dębowych morze, w którym zostały posadzone skorupiaków z kawioru.

Po półtora roku na skorupiaka plantacje małży został właściwy rozmiar i mogą być gromadzone.
Wyciąg małże na różne sposoby.

Wideo: MUSSELS szkodliwe dla ludzi? / Małże w oleju uszkodzenia, czy są szkodliwe małże, małże korzystać szkody

Na przykład, w Morzu Czarnym wydobywa ich drag że ruch barki raked wszystko od dołu, a następnie wybrane spośród wszystkich małże, które emitują Greenhorns-małże. W ten sposób, w zachodniej części morza jest teraz produkować do pięćdziesięciu tysięcy kwintali z małżami.

Małże są bezpretensjonalne w żywności i żyć w dużych osiedli, które nazywane są „łóżka małży”, często na jeden metr kwadratowy dna żyć do 11 tysięcy sztuk. Żywią się głównie jednokomórkowe glony (mikroalg i detrytusu).

Wideo: Zdrowe rano o 7 Elena Konovalenko. małże

Z wody morskiej zbierają plankton, filtrując wodę z nim. Organizmy mussel nie zatrzymane zanieczyszczenia (Detritus) i przez organy transportowane osadów i osiada na dnie.

Małże całkowicie dobre dla zdrowia, nie za nic, że lek jest bardzo zainteresowany ich właściwości medycznych i dietetycznych. Każde 100 g małży około 80 kcal 20 gramów białka (dosłownie ciągłe białko małży) 3 gramy tłuszczu, i 3 g węglowodanów.

Video: MUSSELS - korzyści i szkód | małże korzyści dla kobiet, mężczyzn używać małże, małże korzyści kalorie,

Rzeczą jest dla sportowców i ludzi, którzy oglądają ich zdrowie i figurę, o niskiej zawartości tłuszczu - ogromne ilości białka.
Ponadto małże są: glikogen, minerały (żelazo, fosfor, wapń), pęczek mikroelementów (bor, jod, szkorbutu itd.), Podstawowe witaminy C, D, F, a także witaminy B - B1, B2, B6.

W 100 gramach małży zawiera 25% dziennego zapotrzebowania na witaminę E - z tego powodu są one naturalnym przeciwutleniaczem. To znaczy, jeśli często jeść małże, a następnie trzeba będzie wielką cerę i skórę.