Sok buraczany: Jak pić i nie zranić?

Buraki, choć nie każdy ulubione, ale na pewno bardzo przydatne warzyw. Pierwsza wzmianka o nim, ale nie jest proste, ale jako roślina lecznicza, sięgają czasów Babilonu. Warto zauważyć, że oryginalne jedzenie spożywane jest łodyga i korzeń był używany tylko jako lek. Wraz z nadejściem mody na świeże soki - „Fresh”, sok z buraków stała się popularna, ale istnieją pewne zasady jego stosowania, w związku z tym, aby nie zaszkodzić organizmowi, należy zapoznać się z materiałami w tym artykule i nauczyć się pić sok z buraków.

Jak przydatne buraki?

To czerwone warzywo zawiera mnóstwo przydatnych i zbawiennych właściwościach, dzięki prawdziwym magazynem witamin i minerałów zawartych w każdym korzeniu. Tak więc, w buraków zawiera witaminy B, C, A, PP, jak również elementy, takie jak żelazo, potas, magnez, wapń, fosfor, jod, i wiele innych. Więc, co dokładnie jest to dobre?

• Przede wszystkim, burak cukrowy jest znany z korzystnego wpływu na trawienie. Pomaga poprawić metabolizm, ma łagodne działanie przeczyszczające.
• To warzywa korzeniowe poradzić sobie nie tylko z układu pokarmowego, ale również z nerkami, i krew, czyli oczyszcza całe ciało przy równocześnie podkreślając toksyn.
• Buraki i użyteczne w leczeniu chorób wątroby, wzmocnienie i oczyszczeniu go.
• Jest regenerujący i immunostymulujące agentem.
• Regularne jego stosowanie może zapobiec wielu chorobom serca.
• Witamin z grupy B i kwas foliowy, znany ze swoich wyjątkowych właściwości tworzenia nowych komórek, zwiększania poziomu hemoglobiny we krwi poprzez zwiększenie liczby czerwonych krwinek - erytrocytów.
• Substancje pektynowe są również zawarte w tym warzyw, chronią organizm przed działaniem metali ciężkich i promieniotwórczych i wydalania cholesterolu.
• Burak pomaga usunąć nadmiar płynu z organizmu i zmaga się z problemami nadwagi.
• Wzmacnia ściany naczyń. Obniża ciśnienie krwi, ze względu na jego właściwości rozszerzające naczynia i antymiażdżycowo.
• Ten czerwony korzeń kilka razy bardziej skuteczne niż jakikolwiek środek znieczulający w sprawach pozbycie się bólu miesiączkowego.
• Jodu zawartego w tym roślinnych jest użyteczny w leczeniu chorób tarczycy.
• Burak pomaga poprawić cerę i ogólną regenerację organizmu.

Przeciwwskazania

Oczywiście, jak wszystko na tym świecie, burak ma szereg przeciwwskazań, z których część można wywnioskować z podanych zalet. Warto zauważyć, że wszystkie korzyści z buraków, jak również istniejące przeciwwskazania debel, jeśli używasz go jako sok.

• Ostrożność jest zalecana do picia sok z buraków dla osób cierpiących z powodu niskiego ciśnienia krwi, ponieważ ciśnienie może spaść jeszcze bardziej.
• Ponadto, buraki warto wykluczyć z diety osób z kamicą ze względu na fakt, że jej funkcja czyszczenia może wywołać rzut kamieniem.
• To samo odnosi się do chorób związanych z nerkami.
• Buraki zwiększa kwasowość, co oznacza, że ​​jeśli cierpią z powodu niektórych chorób żołądka, zwłaszcza w przypadku problemów z zgaga - powinien powstrzymać się od korzystania z soku buraczanego.
• Diabetycy powinni również ominąć tego warzywa. Wynika to z wysokiej zawartości cukru w ​​produkcie.
• Ze względu na właściwości przeczyszczające buraki, nie zaleca się stosowania dla ludzi cierpiących na przewlekłą biegunkę.

Wszystkie te przeciwwskazaniami są indywidualne, na przykład, niektóre z nich są otwarci sok buraczany gipotoniki bez żadnych skutków ubocznych.

Jak przechowywać i gotować buraki?

To warzywa korzeniowe jest bardzo skromny w pamięci, gdzie mogą być przechowywane w odpowiednich warunkach przez wiele miesięcy. W związku z tym zadbać, że roślinny był w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.

Przed gotowaniem, buraków powinny być dokładnie wypłukane. Ważne jest, aby nie uszkodzić skórki nie cięcia korzeni wszystkich, a do podstawy trzonu, co buraki zachowuje wszystkie korzystne właściwości i smak. Po zagotowaniu wody, warzywa powinny być w stanie wrzenia przez 40 - 60 minut (w zależności od wielkości roślin okopowych) w szczelnie zamkniętym pojemniku. Możesz też upiec buraki w piekarniku, wstępnie owijając je folią. Czas gotowania jest zwiększana w tych warunkach przez 1 - 2 godzin.

Jak używać soku z buraków?

Główną zasadą prawidłowego korzystania z soku buraczanego jest to, że musi on być rozcieńczany z innymi sokami, aw każdym razie nie używać własnych. Jest to szczególnie prawdziwe w odniesieniu do tych, którzy dopiero zaczynają pierwsze kroki na wyciskania drogowego.

Drugi warunek - nie mogą pić sok z buraków jest świeżo wyciskane.

Przed użyciem, zaleca się, aby dać go stać w lodówce co najmniej 2 godziny aby upewnić się, że wszystkie olejki eteryczne mają czas obniżają. Ostrożność ta jest bardzo ważna, zaniedbując to, pojawia się ryzyko w twarz takie nieprzyjemne konsekwencje, takie jak nudności, zawroty głowy, a nawet wymioty.

Po sok stał lodówki i pozostawiono go pić w czystej postaci, lecz w sumie 50 ml, które już mają działanie terapeutyczne.

Jak i czym mieszać?

W przypadku, że sok z buraków nie jest wykorzystywany do celów terapeutycznych, jedynym ograniczeniem od składu mieszanki może być twoja wyobraźnia. Burak łączy dobrze z marchwi, dyni, jabłka, pomidory, a nawet kwas chlebowy. Trochę dobrego smaku i można dodać miód dodany do soku.

Oto kilka receptur smakowity mix mieszania w mieszalniku:

• Kubek jogurtu + kilka łyżek soku z buraków + trochę porzeczki + miód.
• Buraki + marchew + jabłkowy w stosunku 1: 1: 1.
• Buraki + Marchew + Jabłko + szpinak + koperek w dowolnej proporcji.
• Burak + pomidor cytrynowy (1: 1: 0,2).

Ostatni przepis można odpowiednio rozcieńczyć zwykłe śniadanie z jajecznicą, połączenie smaków tych produktów będzie Cię zachwyci.

leczenie sok

Niektóre kombinacja różnych soków z buraków, jak również wykorzystanie tego warzywa w ich czystej postaci może produkować zadziwiające rezultaty:

• Pijany sok buraczany na czczo pomoże pozbyć się zaparcia.
• Proces zapalny w skórze pomaga usunąć miąższ z tego korzenia.
• Płukanie nosa soku z buraków pomoże pozbyć się zapalenia zatok.
• W przypadku raka, zaleca długotrwałe stosowanie ogrzanego soku buraczanego 3-4 razy dziennie w 100 ml przed posiłkami.
• Wyeliminowania objawów nadciśnienia pomaga mieszaninę buraków i miód w stosunku 1: 1.
• Poniższy przepis pomoże w przypadku problemów z wątrobą, żółci, serca, a nawet artretyzmu i niepłodności. Mieszać 3 części sok z buraków cukrowych i ogórka w 10 częściach marchwi. Gotowe mieszanki podjęta kilka razy dziennie przez kilka tygodni.
• Gdy skurcz naczyń, dobre uspokojenie służyć następujące mieszanki: buraki plus żurawiny w stosunku 2: 1.

Zdjęcie 8.