Wino z buraków

Przepis na wino z buraków

• Burak - 1,5 kg;
• Cukier - 1,1 kg;
• Orange - 3 szt;
• Goździk - 5 sztuk;
• sok z cytryny - 5 g;
• Suplement odżywczy - 5 g;
• Drożdże winne.

Więc początkowo zaymomsya warzyw korzeniowych, muszą być cięte na małe kubek o grubości około 7 mm. Wlać surową wodę (2,5 L) i umieścić do wrzenia. Po zmiękczenia bulionu buraka wlać do innego pojemnika, dokładnie szczep. buraki gotowe wycisnąć sok, dodać goździki, cukier i skórkę pomarańczową. Otrzymaną mieszaninę dodanie do brzeczki, po czym wylać soku z cytryny. Masa ta jest postawić na ogniu i lekko ciepły roztworów cukru w ​​jamie ustnej.

Następnie schłodzić brzeczki wylać go w wiadrze, a korzystnie z tworzywa sztucznego. Dodaj odżywczą mieszankę drożdży i okablowanie, pojemność następnie należy zamknąć szczelnie i pozostawić na trzy dni. Nie zapomnij, aby wymieszać masę fermentującego codziennie.

Po tym czasie przecedzić mieszaninę, dodać zimnej wody (należy go zagotować wcześniej), w wyniku powinieneś dostać około 5 litrów płynu. Następnie brzeczkę wlać do butelki i zamknięcia szczelnego korka. Następnie trzeba skonfigurować telefon, aby usunąć gazy. Ciecz urlopu na kolejne 3 tygodnie.

Potem trzeba dokładnie usunąć napój z osadu na dnie pojemnika. Powstały wino z buraków umieścić w chłodnym miejscu. I okresowo usuwać napój z osadu, należy to robić tak długo, jak nasz dom wina jest oczywista.

Tak więc, jeśli są w pełni zgodne ze wszystkimi etapami przygotowania, a następnie skończyć z domu wina buraków z bardzo jasny granat, a gdy wino jest w pełni dojrzały, będzie się ciemny kolor marchwi.

Poniższy przepis jest, że ty i uważam wśród najbardziej prosty i jednocześnie opłacalny.

Przepis na wino z buraków „Lot”

• 3 kg buraka;
• 200 g rodzynki;
• 4 litrach wody;
• 300 g chornosliva;
• 2 kg cukru;
• 30 g drożdży.

Buraki potrzebne do nacierania i gotować około 2 godzin na małym ogniu. Po tym, dodać następujące składniki: cukier, suszone śliwki, rodzynki i drożdże. Pokrywa z gazą otrzymany napój i trzymano przez 2 tygodnie. Następnie przecedzić wino, butelkę.

Istnieje również inny niezwykły przepis na wino z buraków domu.

Przepis na wino z buraków i imbiru

• Burak - 2 kg;
• Cytryna - 2 szt;
• Woda - 3,5 l;
• Drożdże - 1 łyżka. l;
• Cukier - Artykuł 4;
• Imbir - 50 g
• 3,5 litra wody;
• drożdży 1 łyżka;
• 4 filiżanki cukru;
• 50g imbiru.

I tak, podejmują surowe buraki, umyć, pokroić w plasterki. Po tym, napełnić go wrzątkiem, dodać imbir i umieścić w ciepłym miejscu. Pozostawić płyn przez 4 dni. Powinieneś dostać 4,5 l bulionu, po którym musi drenażu dodać sok z cytryny, drożdże, cukier i postawić w ciepłym miejscu. Po zakończeniu procesu fermentacji, mieszanina musi być dokładnie wymieszano i opuszczenia przez następne trzy dni. Dla buraków wina, odcedzić i umieścić w drewnianej beczce. Po 8 miesiącach, napój będzie gotowy do użytku.

• Dla najlepszych owoców buraka smak są średnie warzywa, które są jasne czerwono mieszkaniu. powinien on być wybrany dla takiego wina do gotowania;
• Gotujemy buraki w mundurkach jest konieczne, aby wszystkie składniki odżywcze, które są w niej zawartych;
• To wino jest zalecane, aby wziąć 1 szklankę przed posiłkiem;
• Wina słodkie warzyw nie dlatego, że są uzyskiwane bez smaku.

Więc jeśli w piwnicy jest burak, i nie wiem, jak ona znaleźć zastosowanie, dane przeglądania recepty nie powinny pojawić się takie pytania. Po tym wszystkim, napój ten jest z pewnością zachwyci nie tylko ty, ale również do krewnych i przyjaciół. Po tym wino normalizuje ciśnienie krwi, poprawia nastrój i sen, jest w stanie zaoszczędzić od problemów trawiennych.

Pamiętaj, aby spróbować samemu w domu, aby przygotować wino z buraków. Nie zapomnij, aby dzielić się swoim doświadczeniem w produkcji wina w komentarzach, pozostawić swój komentarz, dodać receptur, jak również zadawać pytania dotyczące przygotowania wina z buraków, jeśli takie istnieją.