Likier snowball

Dojrzałe owoce z szczotkami, do usuwania przemyć zimną wodą, a następnie wysuszono, następnie wlać do butelki, napełniania 2/3 jego objętości i wlać silne oczyszczonego wódki. Dodać cukier (100- 150 g na 1 litr), i środki smakowe (np jagody infuzji malin). Brandy nalegać 5-6 tygodni, często przeprowadzają pompowanie, następnie likier będzie gotowy do użytku.

Dobrze oczyszczone dojrzałe owoce kalina, wlać gorącą wodą przez 10 minut i odrzucić na sicie. Następnie umieścić w butelce, zalać dobrą wódkę i odstawić na 2-3 miesiące. Jeśli istnieje żurawina, dobrze jest je dodać też prysznica przegotowaną wodę.