Wino z aronii prosty przepis

Często owoce aronii za dość nienadające się do produkcji wina, które nie są zasadniczo prawdziwe. Obalanie mitu, proponuje, aby przygotować domowej roboty wino z aronii prosty przepis, który jest przedstawiony poniżej. Jest ona dostępna dla wszystkich zainteresowanych, a niesamowity napój jest doskonałym wynikiem dość prosta operacja.

Wino z aronii prosty przepis

Niezbędne składniki:

• Aronia 5 kg,
• 2 kg cukru,
• 1 litr wody,
• Ser 50 g (opcjonalnie).

Aby przygotować wino aronii prosty przepis wymaga specyficznego sposobu działania, który jest niezbędny, aby trzymać się religijnie.

Zobacz także:
1. Wino z czerwonym popiołu w domu
2. Wino z winogron w domu receptury
3. Plum wino w domu to prosty przepis

1. Przygotować owoce
Chernoplodki biust, usunąć łodygi i wlać do gotowanych potraw minimalnej pojemności 10 litrów. Aron prania nie jest pożądana na skórze są substancje biorące udział w fermentacji, która jest konieczna. Starannie ręcznie należy rozciągnąć każdy jagody.

2. Mieszanie składników niezbędnych
Aby wytworzyć owoc dodać cukier, którego wysokość zależy od preferencji konsumentów. Jeśli wziąć więcej cukru, skończyć ze słodkim winem. Fani kwaśnego napoju powinno zmniejszyć dodatek cukru. Nie używaj go, przygotowując wino z aronii prostego przepisu podanego tutaj nie jest zalecane, ponieważ owoce zawierają niewielką ilość glukozy, która nie sprzyja właściwą fermentację.

Dodawanie umyte rodzynki poprawić procesy fermentacji, bez wpływu na jakość przyszłości napoju. W powstałej masie jest wypełniona wodą, wszystkie dokładnie wymieszano. Wydajność (szkła, emalii, drewna lub gliny) z gotowanej brzeczki jest pokryta pokrywą i umieszczone w cieple. Temperatura w pomieszczeniu może być mniejszy niż 18 stopni, w przeciwnym razie spowolnić lub nawet zatrzymać fermentację. W ciągu następnych siedmiu dni, należy regularnie wymieszać zawartość pojemnika. Pozwala to uniknąć występowania na powierzchni formy, a następnie psucia się napojów.

3. oddzielenie soku od miazgi
Sok tłoczony sączy się przez durszlak z małymi otworami. Pozostałą ciecz w postaci małych cząstek będzie później usunąć, więc nie martwić. Aby uzyskać doskonałe jarzębina wino w domu receptury powinny być wykonywane dokładnie w kolejności zaproponowanej w niniejszym artykule.

4. Praca z Mezga
Oddzielony pulpy jest wyrzucany: będzie służyć jako surowce do następnej porcji napoju. W tej masy wprowadza się do około jednego litra wody ogrzanej do 30 ° C i 1 kg cukru. Wszystko dokładnie wymieszać, pokryte pokrywką i pozostawiono na 7 dni. Konieczne jest również, aby mieszać codziennie, co zapobiega tworzeniu się pleśni.

5. Zastosowanie syfonu
Otrzymany sok należy przelać do specjalnego zbiornika do fermentacji i zainstalować uszczelnienie wodne pokrywającą dostępu tlenu, co eliminuje zakwaszenie. Statek znajdował się w ciemnym i ciepłym miejscu do pełnej fermentacji soku.

6. Przygotowanie drugiej części
Tydzień później, przesączono sekth Party, pulpa rozdzielone, która obecnie jest wyrzucany jako bezużyteczny: aronii dać wszystkie składniki odżywcze.

7. Wymieszać dwie soki
Pierwszy sok będzie trzeba dodać uzyskane od drugiej raty. Do tego syfonu jest usuwany z naczynia, delikatnie wyjąć piankę tworzącą się na powierzchni. Dwa mieszanka soku, uszczelnienie woda jest cofnięty.

8. Filtracja
Następnym krokiem jest filtrowanie wytwarza się w celu podawania raz na dwa dni, z napojem puszkę otwiera się i wlewa do czystego naczynia. Pre piana jest usuwany z wierzchu, a następnie można użyć cienkiej rurki do odprowadzania bez wpływu osadu na dnie. Filtrowana ciecz jest zatem zamknięty ponownie blokadę hydrauliczną i pozostawić na dwa dni, po czym ją ponownie. Cosi, aż do całkowitego zniknięcia kamienia nazębnego, po czym zatrzymuje się fermentację. Będzie to oznaczać, że otrzymaliśmy nową produkcję domowego wina, które można spróbować.

9. Dojrzewanie
Teraz winę być dojrzewania. Gotowy napój aronii trzeba butelki, uszczelnić studnię i umieścić na kilka miesięcy w chłodnym miejscu, najlepiej w pozycji poziomej. Korzystanie z piwnicy do tego celu jest po prostu doskonały. Smak wina poprawia się tylko przez długotrwałego przechowywania, stając się jakościowo w czasie.

Istnieje kilka receptur, z których jeden jest wino z aronii i wiśni liści. Ma nieco inną metodę smaku i gotowania. Łączy ona wszystkie napoje bezwarunkowe korzyści i niesamowity smak.