Likier limoncello w domu

Jednym z popularnych włoskiego likieru Limoncello jest, otrzymał uznanie w tylko w domu, ale również za granicą. Ze względu na stosunkowo prosty przepis i dostępnych składników, przy produkcji tego napoju kto posiada małą ilość wolnego czasu, no i oczywiście chęć zaskoczyć swoich bliskich wspaniały napój może.

Likier Limoncello w domu

Więc jak zrobić limoncello w domu, na końcu tego procesu, duża liczba wielbicieli likierów to może stać się prawdziwym klejnotem w barze. W praktyce, są jednymi z najbardziej popularnych receptur stosowanych do wytwarzania likieru. W klasycznej wersji korzysta 96% alkoholu medycznym, ale nie coś strasznego się stanie, jeśli wymienić go na wódkę wysokiej jakości.

Składniki wykorzystane do przygotowania włoskiego limoncello:
- Get jakości cytryn w ilości sześciu sztuk standardowej wielkości.
- pół litra 96% alkoholu.
- Wytworzony oczyszczoną wodą w ilości 500 ml.
- Sahary należy podjąć w ilości 450 g.

Likier limoncello przepis na alkohol

1. Zakup cytryny przemyć ciepłą wodą z kranu, a następnie usunąć ich skórka, nie próbując złapać białej części cytryny, konieczne jest następnie alkohol nie gorzki.

2. Otrzymaną po tych krokach Peel umieszczone w czystej 3 litrowym słoiku, wlać alkoholu i zamknąć pokrywę. Pozostawić do zaparzenia na około dwa tygodnie w ciepłym i ciemnym miejscu. Ale konieczne jest, raz dziennie wstrząsnąć mieszaninę energicznie.

3. Po zakończeniu procesu nalewki, zawartość banków należy dokładnie osuszyć.

4. teraz do otrzymywania syropu cukrowego. Aby to zrobić, trzeba będzie garnkiem z ciepłą wodą, zasnęła w 450 gramach syropu cukrowego i gotować około 5 minut już potrzebne, nie zapomnij, aby usunąć pianę utworzoną. Otrzymaną gęstą zawiesinę ochłodzono do temperatury pokojowej.

5. Po ochłodzeniu syrop mieszać z uzyskanym nalewki i wlać do przygotowanych butelek. Teraz to mieszanina musi przejść proces nalewki w ciągu jednego tygodnia w ciemnym i chłodnym miejscu. Po tym czasie roztwór jest gotowy do użycia. Pić alkohol w postaci nierozcieńczonej lub wykorzystane do przygotowania różnorodnych koktajli, jest doskonale ciepłe cię w zimie zimno i rozweselić deszczowa jesień.

Teraz stopniowo przejść do limoncello z wódki w domu, to nie różni się zbytnio od poprzedniego zarówno w przygotowaniu, aw smaku. W nim zastąpić ilość alkoholu wódka 0,7 litra.

Krem Limonchello o wiele bardziej miękki i ma mniejszy stopień zawartości alkoholu od przedstawionych powyżej.

Krem Limoncello wódka w domu

składniki:
- wysoka jakość wódka w ilości 0,7 litra.
- osiem średnich cytryn.
- Jeden kilogram cukru.
- Świeże mleko (najlepiej zakupione na rynku), pół litra.
- Jakościowe krem ​​w ilości 500 ml.
- Na czubku łyżeczki wanilii.

Receptura:
1. Usunąć skórkę z cytryny i umieścić w trzech litrów, wlać wódki. Zamknąć szczelnie i umieścić zaparzać przez trzy tygodnie w ciemnym miejscu.
2. Wymieszać w rondlu odpowiednią ilość mleka, śmietany i wanilii, dać do wrzenia. Zdjąć z ognia i dodać cukier dokładnie mieszając. Dając do schłodzenia do temperatury pokojowej.
3. Szczep Otrzymany barwnik i do otrzymanej mieszanki mlecznej, nie zapominając energicznie mieszając. Butelkowane i umieścić w lodówce przez 12 dni.

Po tym można wykorzystać według własnego uznania.