Winery Stany Zjednoczone: Kalifornia, Waszyngton, Oregon

Wideo: Pociąg w poprzek USA: # 1 Wybrzeże klasy usługi Starlight sen Seattle Portland, Oregon 09.05.2016

     MAKING USA: Kalifornia, Waszyngton, Oregon
California wielkość jego terytorium jest lepszy do Włoch i ma dużą różnorodność gleb i warunków klimatycznych.

Dziś w Kalifornii, istnieje ponad 800 winnic i niezależnych winiarzy. W przeszłości, wybór win kalifornijskich można porównać z kolorowych „szmaty” szyte w jednym „koc” - jakiś dziki, chaotyczny połączenie różnych typów, stylów i jakości.

Dziś Kalifornia wino wyraźnie podzielony na dwie części.
Pierwsza część „tradycyjnych”, zaangażowana w idei klasycznej produkcji wina, dążąc do osiągnięcia „absolutnej” perfekcji.

Film: Podróż VLOG (7) California do Oregonu - Wycieczka VW Bus drogowe

Druga część przylega do aktualnych trendów rynkowych, tworząc przyzwoite wino, których sprzedaż przynosi stały dochód.
Ale nawet z takim pragmatyczne podejście kalifornijskich winiarzy na wiele sposobów bardzo często wyprzedzając swoich europejskich konkurentów.

Wino z Kalifornii jest podzielony na dzielnice - ze standardami i systemem identyfikacji dla każdej osoby. Ale będziemy tylko niektóre z oficjalnie uznanych amerykańskich regionach „wino” - lista wszystkich obszarów nie jest możliwe.

Carneros
Na początku XX wieku był niepozorny Carneros działka w połowie drogi lądowej między powiatach Napa i Sonoma. Dziś Carneros - jeden z najbardziej znanych regionów winiarskich w Kalifornii.

On całkowicie zmieniło: pnącza Line w symetrycznych rzędach, które kończą się wyraźnie na krawędzi toru. I te winnice na malowniczej scenerii wzgórz nadają krajobrazowi niepowtarzalny smak.

Wideo: Kolejne Zachodnie Wybrzeże USA Storm jest tutaj przez kilka dni + Wschodnie Wybrzeże Śnieg

Ponad 80% z winogron uprawianych w regionie - jest to albo Chardonnay lub Pinot Noir: Carneros ubogie gleby, a deszcz jest rzadkością, nawet w najlepszych czasach. W konsekwencji, wydajność winogron jest bardzo niska.

Według klasyfikacji ogólnej aktywności słonecznej proponowanej przez University of California, obszar jest oceniany jako jeden z najfajniejszych. Border Carneros wino regionu różni się od tego, co polityczne.

Przez wiele lat, winogrona, z Carneros regionu winiarskiego wykorzystane do poprawy mieszanki, ale w 1969 roku sytuacja się zmieniła: firma „Buena Vista” stworzyła winnicę nad brzegiem zatoki San Pablo. Jednocześnie okazało się pierwszy rodzinnej winnicy San Giacomo.

Winnica „Winery Lake”, utworzony w 1960 roku (Winery Lake) stał się jednym z pierwszych winnic, które otrzymały oficjalne uznanie. Następnie firma "Carneros Creek Winery" (Sarneros Creek Winery) opanowali obszar „Rancho El Rincon de los Carneros» (Rancho El Rincon de los Carneros).