Różnice koniak z Armagnac

Wideo: ... cygara, koniak i nie sportowe)

Mówią, że francuski dał koniak świat i armagnac obecnie w lewo i to się opłaciło. Te dwa napoje alkoholowe są bardzo podobne, ale nie identyczne. O różnicach między Cognac i Armagnac zostaną omówione dalej.

Armagnac (armagnac) - silny (40-50 stopni), napój alkoholowy, odnosząc się do klasy marki. Wykonane z duchami wina we francuskiej prowincji Gaskonii. Ponieważ wykorzystuje specjalne destylacji aparatu destylacyjnego z warstwami płyt grzejnych (rys.). Siedem smaki Armagnac: papryka, śliwki, wanilia, brzoskwinia, fioletowy, limonka i orzechów laskowych.

Różnice Armagnac Brandy:

• różne odmiany winogron;
• różnice w sposobach destylacji (Armagnac - pojedynczy lub ciągły brandy destylacji produkowany przez dwukrotną destylację);
• HOLD (brandy zawiera 40% alkoholu Armagnacu - od 40% do 50%);
• Armagnac jest wytwarzane z winogron z jednego roku (millezimnyh drink), brandy - w większości przypadków, z winogron uprawianych w różnych lat (blended drink);
• koniak i armagnac dojrzewa w dębowych beczkach z różnych ras, Armagnac czas ekspozycji jest zazwyczaj dłuższy;
• w tym samym narażenia aperitif lepszego i bardziej brandy.

Na podniebieniu, niedoświadczony człowiek bardzo trudno jest odróżnić te napoje. W Armagnac bogatszy smak, ale można ją zrozumieć tylko doświadczonych degustatorów z przeszkolonych receptorów. Kup armagnac sens tylko dla tych, którzy są dobrze zorientowani w drogiego koniaku i chce spróbować czegoś nowego.

Jak pić Armagnac

Tylko w czystej postaci. Ze względu na niestabilność aromatycznego bukiet nie można rozcieńczać albo mieszać z innymi napojami. Armagnac brandy wlewa się do zwykłego szkła, a następnie ogrzewano w ciepłych rąk.

Nieco ogrzewa Armagnac ujawnia jego aromatyczny bukiet i unikalny smak odcień. Armagnac pić małymi łykami bez przekąsek.