Napar z cierni i bez wódki

śliwowica nazywa śliwowicy, śliwowica, domowe receptury: Video

• Korzyści z cierni
• Collection oferuje ciernie
• Przepisy cierń likiery i wódki bez

Teren (tarniny) - dzika krzew z jadalnych jagód. tarniny owoce są podobne do niebieskiego z drzewa śliwy białawy tart innym słodko kwaśną smaku wyraźnym smaku. Największą wartość odżywczą mają dobrze dojrzałych winogron. W kuchni, owoc dzikiej śliwy służy do przygotowania kompoty, dżemy, galaretki, dżemy. W domu z wina ciernie zrobić bez wódki lub likieru podstawie alkoholowym, przygotować słodkie i gorzkie likiery, wino.

Dzięki właściwości lecznicze owoce, kwiaty, pędy, korzenie, Cierń był szeroko stosowany w medycynie ludowej. Ze względu na różne części kolei pewne lecznicze przygotowania receptur na herbaty, herbaty, herbaty.

Korzyści z cierni

Przydatne i cenne dla człowieka substancji ciała w owocu jeżyny jak w dowolny dzikie jagody. Skład chemiczny produktu zawiera:

• Witaminy A, E, C, P grupy B
• kwasy organiczne (phenolcarbonic, jabłkowy i in.).
• substancji azotowych.
• Triterpenoidy.
• Flawonoidy.
• Katechiny.
• Pektyny.
• błonnik roślinny.
• Węglowodanów.
• Nienasycone kwasy tłuszczowe (oleinowy, stearynowy, linolowy, kwas palmitynowy i inne.).
• Makro- i mikroelementy.
• Minerałów.
• Garbniki.
• Sterydy.
• Glukoza i fruktoza.
• Kumaryny.
• sole mineralne i inne.

Dzięki unikalnej kompozycji składników mineralnych tarnina jagody na organizm ludzki następujące działania:

• Antyseptyczny.
• Moczopędny.
• Moczopędny.
• Ściągające.
• Napotne.
• Przeciwbakteryjny.
• Immunomodulujące.

Przygotowane specjalne przepisy alkohol i woda Nalewki i likiery z cierni są zalecane do zwalczania niedoboru witaminy, są stosowane w leczeniu przeziębienia, pomaga gorączka, nudności, wymioty. Leki owoców stosuje się do leczenia chorób żołądkowo-jelitowych, zaburzeń jelit, biegunki, biegunki.

W umiarkowanych dawkach ciernie nalivka zaleca się pić w celu łagodzenia obrzęków, poprawia krążenie, normalizacja ciśnienia. Okazało się, likiery aplikacji i likier ciernie w zwalczaniu zakażeń grzybiczych, ginekologiczne (pochwy, kandydoza i t. D.). Ponadto, lek terapeutyczny z cierni, pędów, kwiatów, korzeni roślin wykorzystywanych do zatrucia pokarmowego, czerwonka, zatrucie szybkiego wydalania toksycznych substancji, toksyn.

Collection oferuje ciernie

Teren dojrzewa w wczesną jesienią. Uprawy mogą być zbierane we wrześniu i październiku, jednak ze względu na dużą zawartość tanin, które dają owoce cierpkość lepki, je świeże nie jest bardzo miłe. Dokonywanie domowe likiery i kordiały z tych cierni, jak to możliwe, ale jest lepiej poczekać do pierwszych przymrozków.

Zatrzymany przez mróz, staje się o wiele słodsze i bardziej aromatyczne. Poza tym taniny pod niskiej temperaturze są zniszczone, więc berry pozostawia osobliwe cierpkość. Zbierz kolej może być zamrożone przez całą zimę, gdyż odżywcze i lecznicze właściwości są zachowane aż jagody wiosny. Można zrobić nalewkę z przejrzałych ciernie. Zdaniem ekspertów, to napój będzie bardziej słodki, z silnym smaku jagód.

Przepisy cierń likiery i wódki bez

Gotować na wlewach domowych i likierów z cierni nie jest trudniejsze niż w jakimkolwiek innym Berry. Istnieją różne recepty jak z wódką lub innym alkoholem lub bez podstawy alkoholu. Jednak we wszystkich recepturach etapie przygotowania surowców identyczne: owoce są sortowane, oczyszczony z resztek, przemyto i obsushivayut. Kość jest lepiej usunąć, ponieważ zawierają substancje toksyczne.

Jeśli masz do brandy z zamrożonych ciernie, jego pre-rozmraża się i suszy. Gdy przepis określony odsetek świeżych owoców, ale jest tylko suszone na słońcu lub suszone owoce, ich liczba zmniejsza się o połowę. Przepisy nalewki z cierni bez wódki obejmować etap fermentacji. Więc jagody są czyste i podjęte przed załadowaniem w pojemniku fermentacyjnym nie należy ich myć.

Tarniny brandy gotować klasyczną wódkę, trzeba wziąć:

• Dojrzałe owoce - 1 kg.
• Wódka - 1 litr.
• Cukier - 100-300,

Zamiast wódki może być użyta do sortowania, brandy rozcieńczonego rektyfikowanego. Jagody pestki rozłożone w szklanym słoju, zalać cukier, wstrząsnąć. Szyjka pojemnika związana w pojedynczej warstwy gazy i kładzie się na słońcu przez okres 2-3 dni.

Wideo: Plum likier

Jagodowe masę wylewa wódka, mieszano i heksanowy zamknięte wieczko pojemnika. Jako taki, nalewka jest wysyłany do ciemnego ciepłym miejscu na 14 dni. W pierwszym tygodniu zawartości banków na codzień jest wstrząśnięty. Gotową brandy tarniny sączy filtrowane i butelkowane. Szczelnie zamknąć korki. Przechowywane przez 5 lat. Siła tego napoju jest średnio o 28-30 stopni.

Przepis syropy solą bez wódki składnik napoju alkoholowego jest wytwarzany przez fermentację. że przygotować podstawę napoju, należy:

• Tarnina - 8 kg.
• Cukier - 3 kg.
• Wody - 400 ml.

Umyte owoce wlewa się do kadzi fermentacyjnej, po usunięciu ich z kości. Przelewa cukru wlano wodę i całość mieszano. Słoik pokryte gazą i postawić w miejscu nasłonecznionym. Każdy słoik 10-12 godzin miesza drewnianą łyżką.

Po 2-3 dniach objawy pojawiają się fermentacji w roztworze - pianka syczenie kwaśny zapach. W tym momencie, słoik brandy przyszłości należy zainstalować syfon i nosić ją na ciemnym ciepłym miejscu do fermentacji. 30-50 dni otbrodit napój. Jego fuzji wytrącać filtr i przesączono przez gazę. Butelkowana i szczelnie zamknięty.

Twierdza otrzymała likiery z ciernia bez wódki - 8-14%. Aby w pełni cieszyć się wspaniały smak i aromat napoju, konieczne jest, aby stać się w ciemnym i chłodnym miejscu 1,5-3 miesięcy. Ternovka przechowywać w zamkniętym pojemniku może wynosić do 3 lat.

Film: Przepis o wiśniowym śliwowicy przez samosbrazhivaniya