Suchy kvass

Wideo: KVAS.Gotovim ZAKVASKU.Kak gotować zdrowe kwas chlebowy w domu

suchy kvass

Suche napar - jest gotowy do ekstrakcji, który jest sprzedawany w sklepie, a różni się od biały kvass.

I to sprawia, że ​​wielkie napój oparty na nim. I na gorące letnie dni, a ja chcę pić coś smacznego i orzeźwiający.

Najlepszym kvass to taka, która jest przygotowana w domu. Bo teraz sprzedać jako zaproszony Kwas, który jest już zapakowany z dowolnej chemii.

Dlatego też, w celu ochrony ich zdrowia zrobić pić sam, ale to jest dłuższy, ale zdrowie jest droższe! I tak na receptę opisano poniżej 3 l słoika. Przepis jest bardzo prosty, ale trzeba trochę pracy.

W celu przygotowania napoju dobry suchy kwas chlebowy, będziemy korzystać z następujących elementów:

  • Suchy kwas (1,2 łyżki)

Wideo: Domowy chleb kvass

  • Suchy słodowego (0,5 st. Łyżki)

  • Woda (trzy litry)

Wideo: Kwas ze słodu żytniego fermentowane

  • cukier (2) łyżki

  • Krakersy żyto (kilka sztuk)

Wideo: rozrusznik do domowej chlebowego

przygotowanie

W słoiku trzech litrów, wlać pół litra ciepłej wody, dodano takie same tutaj zaczyn kwas, suchego słód, suche zaparzania. Po tym, dobrze wymieszać. Następnie w następujących jeden i pół litra wody wlać cukier i przeszkadzają również całkowicie rozpuścić cukier. Syrop wylano do naszych trzech litrów słoika. Teraz wszystko dobrze wymieszać ponownie i spróbuj, powinno być lekko słodki.

Jeśli dasz dużo cukru, drożdży i hamuje właściwy efekt nie będzie. Bank umieścić górną cztery herbatniki żytniej i przykryć ręcznikiem. Nasz bank na dzień zostawić w ciepłym miejscu. Po tym czasie filtrujemy napar do innego banku, spróbuj smaku, jeśli to konieczne, dodać cukier i butelkowanych szczelnie zamknięte i umieszczone w lodówce.

Dzień później kvass dojrzewają i można go używać. Masz piękny napój, za pomocą zwykłej suchej kwas chlebowy.