Kwas bez drożdży

Kwas bez drożdży

Kwas bez drożdży - to orzeźwiający napój, który można łatwo wykonać w domu. I będzie to najbardziej naturalny napój.

Kwas bez drożdży fermentuje trochę dłużej, ale różni się ona zdumiewający smak i przyniesie więcej korzyści.

W starożytnej Rusi kvass spożywane przez cały rok. Był uważany za napoje witaminowe, i dlatego wspiera system odpornościowy organizmu. Kwas z owsa również przygotowany bez drożdży. Rozważmy najbardziej popularnym napojem przepis, który jest wykonany bez drożdży.

            Główne składniki:

    • Mąka żytnia

  • Woda gotowana, temperatura pokojowa

  • Cukier

               przygotowanie

mąka żytnia do mieszania z wodą w celu uzyskania brzeczki w ilości 0,5 litra, a konsystencji gęstej śmietany podobne. Dodaj trzy łyżkę cukru i kilka rodzynek. Wszystko to wyjąć i umieścić w ciepłym miejscu do fermentacji.

 Po trzech dniach do wypełnienia trzy łyżkę mąki, dwie łyżki łyżki cukru, z mieszaniem, a następnie wypełniony trzema litrami wody. Po pięciu dniach bez drożdży napar jest gotowy. Jego napięte i wlewa do butelek, zamknąć je dobrze i umieścić w lodówce.

Wideo: Receptura. Kwas domu. bez drożdży

 I grube, że szczątki mogą być wykorzystywane do nowej partii kwas chlebowy. Doda znowu do niej dwie sztuki. łyżki mąki i cukru, wymieszać i dodać wody. Im grubsza konsystencja będzie następnie zaparzyć fermentują szybko. Oto prosty przepis na smaczne i zdrowe kwas chlebowy.