Biały kvass

biały kvass

  Białe kvass umieścić gotować latem zimne dania.

Ale do codziennego picia jest w całości wykorzystywane jako wyśmienity napój wiotczeniu.

Film: Przepis: Classic White kvass - Wszystkie Bude smaczek - numer 153 - 28/06/15

Białe kvass zawsze uzyskać wysoką jakość nawet gdy różne proporcje mąki i słodu. Istnieje wiele różnych receptur dla tego napoju.

Poniżej jest jednym z najbardziej popularnych sposobów zarabiania kwas chlebowy zostaną zaprezentowane. puszka stosowany zamiast mąki gryczanej pszenica, następnie zaparzyć okazuje nadzwyczajne.

Wideo: Food of the Gods - zupa Ojczyzna, ocet, sochivo białą kwas chlebowy (18.02.2014)

W tym wyjątkowym, napój bezalkoholowy zrobić, trzeba korzystać z następujących elementów:

  • słód żytni proszku, fermentowane (One Cup)

Wideo: Złote płatki i biały kvass

    • woda źródlana (trzy litry)

  • Rodzynki (10 jednostek)

    • zaczynem kvass (Jeden łyżeczka)

               przygotowanie

Mąka słód parzonej wodą i ugniata się starannie. Otrzymany szlam jest umieszczony w żeliwa lub ceramiki, i dokładnie wymieszano.

Po ochłodzonej brzeczki będzie miała temperaturę 37 ° C, dodano nieprane rodzynki i Starter dla chlebowego. Następnie przykryć ręcznikiem i pozostawić na jeden dzień w ciepłym pomieszczeniu.

Następnie uzupełniane z dwoma litrami zimnej wody i pozostawić na dwa dni. Po kwas osiąga żądany kwas (ITS ciągły po kilku próbek w dziedzinie czasu), to ostrożnie zdekantowano, przesączono i napełniono nim butelki.

Następnie szczelnie zamknięte i umieszczone w lodówce. Wreszcie białe kvass mogą być spożywane w ciągu trzech dni.