Pear likier w domu

Gruszka wino likierowe z alkoholem w domu

przepis na.

Świeże pachnące gruszki Moje

Pocieranie na grubej tarce umieszczony w naczyniu 1 litra alkoholu etylowego w postaci wlewu przez 10 dni

Następnie wycisnąć sok i filtr.

Dodaniem sok uzyskany mieszając ochłodzony syrop cukrowy, kwas cytrynowy, gruszka istocie, a pozostałe 300 ml alkoholu

.Mieszać alkohol i butelkuje.

Pear likier z gałki muszkatołowej

składniki1 kg gruszki, 500 ml wody, 1 kg cukru, 1 litr alkoholu, gałka muszkatołowa smakowe.

Sposób wytwarzania. W celu wytworzenia likieru gruszki na siebie począwszy od faktu, że gruszki są myte i wciera na drobnym tarki lub likwidować w maszynce. Gruszki waga wypełnienia 500 ml alkoholu i 250 ml wody i utrzymywano przez 7-8 dni, a następnie przepuszcza się przez sito.

Otrzymaną ciecz miesza się z syropem z pozostałych 250 ml wody i cukru, dodać resztę alkoholu i starty gałkę do smaku. Po tym, my filtrować alkohol i butelkowane.

Pear likier z migdałami i przyprawami

składniki15 gruszki, 1 g waniliny, 5 g migdałów, 1 g ząbków, cynamon 1 g, 1 kg cukru, 1,5 litra wody, 1,5 litra alkoholu.

Sposób wytwarzania. Gruszki moje średnie, oczyszczone, pokrojone na kawałki, umieścić w dużym słoju, wypełnić go z 96% alkoholu, dodać przyprawy - wanilii, gorzkie migdały, goździki i cynamon, przykryć i pozostawić na 10 dni, nie zapomnij, aby uścisnąć zdolności codziennie.

Z cukru i syropu wody Cook schłodzenia, wylano do nich gruszki, ponowne zamknięcie pojemnika i utrzymywano przez następne 10 dni, codziennie wstrząsając mieszaninę. Następnie, filtr ługu, mineralną i szczelnie.

Im dłużej utrzymuje się, tym bardziej aromatyczne i smaczniejsze wola.