Przepisy gruszka likier

Wykonane w infuzji domowych dla gruszek różnią niesamowity aromat i delikatny smak interesujący. Niezbędne składniki do ich prosty i przepisy są proste.

Wydarzeniem, które określą ostateczny smak nalewki, to wysokiej jakości używane gruszki. będziemy zbliżać się do dojrzałych, soczystych i słodkich owoców, jak to możliwe. Doskonałym wyborem będzie następujących klas: Calineczka, Lada, księżna, Marmur, Bartlett, topienie Rosie i faworyt Clapp.

Jednakże, jeśli nie można znaleźć tych odmian gruszek - nie rozpaczaj. Do przygotowywania naparów w domu można użyć dowolnego innego. Rzeczywiście, brak słodyczy, zawsze można nadrobić dodatku cukru.

Klasyczny przepis

Musimy te składniki są dostępne:

• Jakość wódka - 700 ml;
• dojrzałe gruszki - 1,5 kg;
• czysta woda - 200 ml;
• cukru - 200 gramów.

Nasze działania.

1. dokładnie w zimnej wodzie moje gruszki, pokroić, usunąć rdzeń z nasion. Konieczne jest również, aby usunąć wszystkie zepsute lub zgniłe kawałki owoców.

2. Każdy sposób można szlifować gruszek. W tym celu można użyć drobnej tarce, szlifierka lub miksera.

3. przesunięcie otrzymanej masy do trzech litrowym szklanym słoju, wlać wódki, wymieszać, zamknięto pokrywą i wytrząsa energicznie całej zawartości.

4. Czas procesu zaparzania. Aby to zrobić, wziąć swój bank w naszym magazynie. Co 3 dni, jak wstrząsnąć zawartość. Optymalny czas infuzji wynosi 1 miesiąc.

5. Filtr napar z naszej gruszka z waty. Nie zapomnij, aby wycisnąć miąższ pozostały w banku.

6. Przygotowanie syropu cukrowego. Wymień gazowa albo kuchenka elektryczna emaliowany garnek z wodą. Gdy się rozgrzeje się trochę, powoli wlać do niego cukru. W trakcie ciągłego mieszania cieczy. Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejszyć ogień i trzymać garnek na kuchence przez 3-4 minuty. Pianka powinna być usunięta.

7. syrop cukrowy ostuzhennoy pokrytych drink przesączono. Po tym należy dodatkowo nalegają na tydzień.

Tradycyjny likier, gruszki gotowane w domu gotowy. Dodatkowo, proponuję przeczytać artykuł „Pear likier”.

przepis smakoszy

Musimy się z następujących elementów:

• rozcieńczono etylu zawartości alkoholu 42-44 ° - 1,5 litra;
• dojrzałe gruszki średni - 5 sztuk;
• Świeże liście z krzewów czarnej porzeczki - 7 jednostek;
• Czarne rodzynki - 75 g;
• Cukier - 150 gramów.

Ten przepis jest interesujący, ponieważ nalewka na niej można również otrzymać w zimie suszonych gruszek. Na tej ilości alkoholu będziemy potrzebować 300 gramów suszonych owoców. W tym przypadku możemy zrobić bez czarnych liści porzeczki. Oczywiście, wypić trochę zagubiony w smaku i zapachu, ale nie za dużo.

Algorytm żywności.

1. Kim gruszki, pokroić na 2 kawałki i wyjąć rdzeń. Rozdziel je na blasze i przechowywane w słońcu przez 2-3 dni.

2. suszone owoce umieszcza się w pojemniku szklanym. Istnieje również wysłać czarny liści porzeczki i rodzynki. Wypełnić cały alkohol i dokładnie wymieszać.

3. Nalegaj alkoholu w zamkniętym pojemniku w ciągu 1 miesiąca. Co 4 dni budzić jego zawartość.

4. Filtr infuzji przez złożoną gazę, dodać cukier i mieszać.

Nasza nalewka jest gotowa. Zanim jednak spożywanie zalecane dalej podtrzymywać go w chłodnym miejscu przez tydzień.

pikantny przepis

Weź te składniki:

• dojrzałe gruszki - 1,5 kg;
• warzenia podwójnej destylacji - 750 ml;
• cukru - 100 g;
• 2 gałązki mięty.

Przygotowujemy nalewkę.

1. Kim gruszki w zimnej wodzie, ekstrahowano rdzeń i pocięto na cienkie plasterki.

2. Mamy przesunąć plastry w słoiku, na dnie którego leży już mięty i wypełnić wszystkie bimbru.

3. uszczelnione, bank, i nalegać alkoholu przez 11-12 dni w pomieszczeniu magazynowym.

4. Napój jest filtrowany przez czyste gazy dalej wyciska gruszki miazgi wsypanie cukier i wymieszać.

Nalewka jest gotowa. Przyjemny i smaczny posiłek!