Wódka na winogrona: Chachi przepis

Wytwarzanie wódki z winogron Chacha

Grape wódka Chacha jest wykonany z niedojrzałych winogron lub wytłoków pozostałych po przygotowaniu winem domowej roboty. W Braga, można dodać trochę cukru i drożdże wino, a gdy miazga wznosi się na powierzchni, jest destylowana. Unikalny smak chacha uzyskuje się przez dłuższy ekspozycji w piwnicy.

Jeśli chcesz gotować co najmniej smaczny i pachnący napój bez destylacji, można wziąć gotową wódkę.

Wódka na winogrona będzie gotowy w ciągu 45 dni i nie trzeba wykonywać skomplikowanych operacji na jego destylacji i oczyszczania.

Dla wytwarzania wódki z winogron dojrzałe winogrona powinny być dobrze przemyto jagody starannie wybrać i zmieniać w cedzidło lub sitko. Pozostawić na kilka minut, do szkła nadmiar cieczy, a następnie przenieść do odpowiedniego pojemników szklanych. Aby przygotować napój najlepiej jest używać szklanych 3 lub 5 litrów.

Przypominamy banki winogrona, przeplatając warstwy cukru. Spróbuj wypełnić słoiki do szyi, a okazało się, że ostatnia warstwa cukru. Na szczycie cienkim strumieniem cukru wlać wódkę i zamknąć pokrywę jar.

Do cukru szybko rozpuszcza się umieścić słoik ciepłego i wstrząsać okresowo. Infuse wódka z winogron 30-45 dni - napój jest uważany za gotowy, gdy jagody daje pełną smak i kolor i stają się białe.

Przed użyciem trzeba pić drenażu, wlać do czystej butelki lub słoika i schłodzić w lodówce.

Jeśli nie lubisz słodkie napoje, cukier nie może zostać dodany, ale w tym przypadku, wódka jest dość kwaśne. Aby złagodzić smak można dodać laskę cynamonu, lub paczkę cukru waniliowego.