Shpot

Shpot - danie, które nie zawierają w swoim składzie alkohol. Wykonana jest z soku z winogron.

Shpot najpierw sporządzone Armenii. A teraz umocnił się jako wspaniały deser lekki kuchni ormiańskiej. Z wyglądu jest bardzo blisko do budyniu czekoladowego, ale smak jest dalekie od tego rodzaju słodyczy.

Ten deser był znany nawet w czasach starożytnych, ale teraz, niestety, nie jest tak powszechne.

Aby przygotować shpota trzeba mieć pewną listę produktów:

1. Około 700 g doshab;

Wideo: Shilashpot 20.03.2011-2

2. 500 gramów wody;

3. 250 g białej mąki;

4. 1 łyżeczka cynamonowy;

5. Trzy kapsułki kardamonu;

6. 200 g jąderek orzecha włoskiego;

7. Trzy goździk bud.

Mąka może być stosowany dwóch różnych odmian.

Podczas gotowania potrawy muszą być wykonane z aluminium, do którego spływa niewielką ilość wody i doshab z winogron. Taka masa musi być doprowadzana do wrzenia, ale w procesie koniecznym do mieszania. Ponadto, kompozycja jest dodawana do mąki, którą uprzednio rozcieńcza się wodą. Wygląd powinien przypominać galaretę.

Shpot będzie gotowy, kiedy infuzja łyżką strawionego masy i szybkiego chłodzenia, po czym pokryto błyszczące osłony.

Około 15 minut przed końcem procesu gotowania, należy dodać domieszkę natłuczonej cynamonu, kardamonu i goździków.

Gotowane końca shpot trzeba wlać na płytce i obejmują posiekane orzechy włoskie.

Shpot można dostarczyć zarówno na zimno i na gorąco. Amatorem.

Kuchnia ormiańska już dawno podjęte wiodącą pozycję w przygotowaniu drobnych, bogatych składników, a jej wskaźniki smak potrawy. Ormianie Słodycze zawsze pod wrażeniem różnych receptur.

Wideo: Serving 29.05.2013g. n. Basil Shpot

Że shpot winogronowy nie może pozostawić obojętnym nawet najbardziej wymagające osoby. Piękny i atrakcyjny wygląd niezapomnianym smaku pamiętać przez długi czas będzie to deser.