Izrael

Wideo: Groźny ISRAEL !!! 5 minusy życia w Izraelu

Wideo: Izrael. Ciekawostki o Izraelu

Izrael - młody kraj, ale tradycja produkcji wina jego mieszkańców zachowały od czasów starożytnych. Mają do czynienia z nie do końca nadaje się do uprawy winorośli klimatu, ale Izraelczycy - ludzie uparty i pracowity, dziś używają nowoczesnego sprzętu w celu radzenia sobie z problemami i próbują rozszerzyć zakres win produkowanych.

Pod ziemi zajmowanej przez winnice na zboczach góry Karmel, na północnym brzegu Morza Galilejskiego, na płaskich równinach wschód od Jaffy i Tel Awiwie, a obrzeżach Beerseby na pustyni Negev granicy z południa.

Film: Podróż HD. Izrael

W ostatnich latach, tradycyjne zamiłowanie do słodkich czerwonych win deserowych zmienia się w kierunku światła suchej czerwonego i białego tabeli. Najlepsze wina w Hiszpanii dzisiaj są produkowane w Rioja. Najlepsze czerwone wina Rioja pachnący, lekki, dobrze wyważony, z brązowym odcieniu z długiego pobytu w beczkach.

Film: „PILNE! Izrael palić, ogień rozsypał się w powietrzu! Po zakazie Azan! "

Głównym odmiana winorośli w Rioja Tempranillo, przyczyniając się do pozyskania dobrego acid balansa- odmiany Grenache zwiększa poziom alkoholu soderzhaniya- Matsu odżywiania daje taniny, co zwiększa czas „życia” i vina- winogron Grasyano przesyła swój smak.

Większość win Rioja - mieszane. Termin zgłaszania się na etykiecie oznacza rok, w którym zebrano winogrona, panujących w winie. Ale niektóre z win wysokiej jakości „Reserva” - to jest to wina jednego roku uprawy, zebrane w dobrej roku. Wino otrzymało status „Reserva” win należy vscherzhano w winiarni 6 lat lub więcej i „wino w Grand Reserva” potrwa co najmniej 8 lat.

W centrum kraju jest rozległa równina z La Manchy. To tutaj wykonane największą ilość wina w Hiszpanii. Z czerwonych odmian winogron przeważają Cencibel, Monst-Rel i Tintoreya, a najczęściej biała odmiana winorośli jest fulereny. Większość win produkowanych tutaj - czerwone wino jest zdrowe dla codziennego użytku, piją ich młode.

Południowa Hiszpania słynie z winnic sherry, wina Montilla i Malaga.

wino Montilla są bardzo podobne do Jerez, ale winogrona, z których są one wykonane, rośnie w cieplejszych obszarów, z których wina są naturalną fortecą (16%). Jeżeli wino jest przeznaczone na eksport, to zwykle nie przywiązują.

Malaga (dawniej zwany „Wino Mountain”) - słodkie wino o ciemnej barwie, uzyskiwany z winogron Moscatel i Pedro Ximenez. Co do zasady, to wino jest produkowane w tym samym miejscu, w którym winogrona są uprawiane.