Makarony Katalonia - 18 godzin.

Wideo: śliwki wino w 2016 część 2

Warunki klimatyczne dwóch podregionów Campo i Ribera del Ebro wyłącznie śródziemnomorskiej, a Falset można przypisać do obszarów o klimacie głównie kontynentalnych. Lato w Tarragona dość gorące i suche, a deszcze są głównie we wrześniu i październiku.

Wideo: Ispaniya.Tri twarz Katalonii.Chast 1.Neizvestnaya Planet

Całkowita powierzchnia winnic 10,5 tysięcy hektarów. Głównymi białych winogron odmiany: Macabeo, Harel lo, Pareyada, Garnacha Blanca, Chardonnay i Muscat Aleksandriya- czerwone: Garnacha, Cariñena, Tempranillo i Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah.

Tarragona - tylko hiszpański nazwa, gdzie wina czerwone kategorii Crianza Rancio bez ekspozycji. Producenci mogą wytrzymać tylko napoje Reserva i Gran Reserva, dla pierwszego okresu starzenia - 3 lata, za drugim - co najmniej 5 lat.

Oprócz różnorodnych win suchy jasny białych i różowych (gdzie zdecydowana większość) dobry poziom czerwony z odmian hiszpańskich i międzynarodowych, region znany z produkcji semi-słodki deser tradycyjnego w tej części win kataloński: Rancio, Dulce i Mistela. Ostatni napój można przypisać próbek likierowych gdy brzeczki dodaje się do niewielkiej ilości alkoholu etylowego.

Myślę, że nie powinniśmy płacić zbyt dużo uwagi do współpracy Bodegas, warto się zatrzymać, aby zyskały zaufanie Cellers winnicy de Capcanes, którego założenie data pory w 1933 roku. Wybór win nawet dla nowoczesnej i bogatej winnicy jest dość szeroki: od białej przedstawiciele hiszpańskich odmian, różowy mieszankę Garnacha / Tempranillo / Cabernet czerwonego wytrawnego zakresie hiszpański, francuski, a także ich kombinacji, wraz z Rancio, Mistela i Dulce od Garnacha.

Nazwy win wytrawnych zacząć Flor. Na przykład, próbka z najbardziej prestiżowych Bodegas - Flor de Pimavera Kasher Cabernet / Garnacha / Cariñena. Reszta win nazwa Carratell i mają fortecę od 15 do 17 ° C.