Po.AlcoruGuru.ru

Win białych. Odmiana. - 2 godz.

Marsan (Marsanne Ermitage)
Biała odmiana od Doliny Rodanu, w małych ilościach, to rośnie w Australii, Kalifornii i Szwajcarii. Wino z jasnym złotym kolorze żółtym, silny, o niskiej kwasowości i często tłuste.

Bukiet czuł dojrzałe brzoskwinie, migdały, cukierki jąderka gruszka, czasami lakier do paznokci odcień.
Białe wina z -redkost Northern Rhone. Wiele białe pustelni (Chante-Alouette z M. Chapuotier, J.-L.
Grippat) Crozes-Hermitage i Saint-Joseph jest wykonana z sto procent Marsan.

Goulburn Valley (Australia) elastyczna, półwytrawne, o zapachu cytrynowym i wiciokrzew Marsan w potrzebie starzenia się w butelce, dzięki czemu hodowla Chateau Tahbilk i pełnym, szczodry, dojrzewa w dębowych beczkach, - rolnictwa Mitchelton.
Russan (Roussanne)
Jest to kolejna odmiana Rhone.

Wideo: Wine. Wprowadzenie. część 2

jakościowe wina z niego jest wysoka, ale ten rodzaj kapryśny i dlatego jeszcze rzadsze niż Marsan. Wina, takie jak wina z Marsanne: Niektóre z silnym rdzeń wewnętrzny i bardziej złożone zarówno w smaku i bukietu.

Starzenie się, zdobyć tonowych rozpalone do czerwoności orzechów, migdałów i siano jąderka. Chevalier de Sterimberg -White Hermitage Jaboulet zawiera od 50% Marsan i Russana białego Chateauneuf-pup od Du Zamek Beaucastel 80% składa się z Russana.

Savannah (Savagnin)
Jest to najbardziej znany na różnych win z regionu Jura - na wschodzie Francji, gdzie jest wykonany żółty wina (vin jaune).
Beczki w jego produkcja wypełniona część młodych wino sucha, w wyniku czego na powierzchni wina w taki sam sposób jak w Sherry wytwarzania, folię utworzoną drożdże, lecz w przeciwieństwie do tego ostatniego vin jaune - nekreplenoe wina.

Pod folią, która chroni przed utlenianiem, wino jest skoncentrowany i powoli paruje przez sześć lat lub więcej.
W tym czasie, nie jest ostry ton drożdży w smaku i cierpki smak cytryny i orzechy.

Długa ekspozycja zmiękcza wina, nadając jej słodki bukiet z nutami roztopionym masłem i dojrzałych, miękki i świeży smak cytryny (Chateau dArlay).
Salvager (Silvaner, Sylvaner)
Ta odmiana daje średnią kompletności kwaśne wino z prostym, prawie neutralnym zapachu - są w zasadzie silnej Vaner.

Alzacja (Bas, Ren) win pełniejsze i metyl
to struktura, w Al-Adige (Włochy) - światło i żywy.
Najciekawszym i energiczny wino Silvaner daje we Frankonii (Niemcy). Są to unikalne połączenie właściwości z najsilniejszych Silvaner orzeźwiającej kwasowości.

Film: Nowa odmiana wina: biały wilk || Przejście Wiedźmin 3: Krew i wino # 15

Typowe Frankoński parametr Sylvaner - ciężkie, suchy, wina wzmocnione i mają tak świeże ekspresyjna bukiet mineralnej wina. Najlepsze z nich są eleganckie i bogate w tym samym czasie, wytwarzają Juliusspital Wirsching i Zamek.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 Po.AlcoruGuru.ru