Białe wino

„Co będziemy pić?” Na to pytanie zaczyna się wiele ekscytujących momentów, czy to spotkanie, przyjaznych spotkań lub uroczysty wieczór przy kominku. „Może trochę białego wina zacząć?”. I tu zaczyna się słodki wybór bardzo różnorodnych opcji. Winogrona, z którego wino jest wykonane z określonego rodzaju, określa jego właściwości i pozwala sklasyfikować rodzaje wina.

Wina dla apetytu

Wideo: Robot Chicken / -White wino, Ben 10, Purpurowy śmieci

Jako przekąska zalecamy wybranie białe wino, skonfigurować kolejny posiłek: świeże, suchy, dyskretne wina, zwłaszcza światła musujące. Do tej grupy należą, i wina, wraz z małą przekąskę i aromatyczne dania z ryb. Grupa ta obejmuje takie szlachetnych win jak Markgrafler z południowej Baden i Chasselas z zachodniej Szwajcarii, a także lekkie wytrawne Muller-Thurgau (Szwajcaria Nazywane są Riesling x Silvaner), austriackiego wina Grtiner Veltliner, muscadet z regionu Loire, alzackiego wina Pinot blanc (biały burgund), Frascati ze wzgórza lub Rzym Vinho Verde z Portugalii północnym.

Wideo: Wino z białych winogron. Białe wino 1

Obojętne wina światła są odpowiednie jako aperitif.

Owoc „arystokraci”

Prelude obudził chęć na coś więcej, a mianowicie, pić wino, które komponuje się dobrze z jedzenia, nie tylko przyczyny, ale plan idzie owocowy i kwiatowy smak, nie kwaśny. Jako przykład można wymienić Pinot Bianco Pinot grigio z Friuli Soave Veneto i umbryjską Orvieto. Również słynne hiszpańskie białe wina z Rioja, Rueda, Galicji i Katalonii i lekkich młodych winorośli wino Chardonnay.

Pachnące „Heroes”

Wielu smakoszy uzyskać największą przyjemność z ciężkich, mocnych win, dojrzewa w beczkach i wypływający odurzające zapachy takie, że można go zastąpić win czerwonych. Do tego wina, można spędzić całą noc bez nudzi.

W tym znakomitym krąg obejmuje „duży” wino winorośli Chardonnay z Burgundii i Kalifornii, Gewiirztraminer z Alzacji lub niektórych regionach Niemiec i Austrii, Riesling późny zbiór, trochę więcej światła Muscat z wyraźnym smaku, a także Pinot gris lub szarej Burgundii, aromat, którego nie ma produkuje wysokiej zawartości alkoholu, ale ma reputację „żelazną ręką w aksamitnej rękawiczce.”