Piwnica aparatura
Wideo: Tworzenie piwnicy lub jak zrobić piwnicę z rękami
Głębokie historyczne korzenie, ma tradycję urządzenia piwnice winne. Nie jest tajemnicą, że każdy rodzaj wina jest czczony na jego unikalny aromat i kolor. Ale można go łatwo stracić wszystkie swoje walory smakowe, gdy jednostka nie jest właściwie przechowywany. Aby osiągnąć niepowtarzalny smak i aromat może być spowodowane nie tylko do prawidłowego doboru odmian winogron, ale także organizacji właściwych warunków przechowywania wina.
Wierny będzie umieścić winiarnię w piwnicy swojego domu lub w każdym ciemnym pokoju, który znajduje się poniżej poziomu gruntu, gdzie temperatura do przechowywania roku będzie utrzymywany w temperaturze około 10-14 ° C Ponadto, wilgotność powietrza powinna wynosić około 70%. Przy małej wilgotności powietrza suszenia może korki. Kiedy wysoka - tworzenie się pleśni. Oba te czynniki nie pozwolą na wino. Drgania i obecność obcych zapachów w winiarni jako niedopuszczalny.
Wideo: W obliczu coquina kamiennej piwnicy i bułgarskiej Piwnica win
piwnice wnętrze może być zmieniana. Jeśli nie chodzi o aspekt estetyczny, możliwe jest, aby ograniczyć i półki wykonane z drewna lub kamienia. Na ścianie zamocować termometr i higrometr. Przechowywanie butelek w pozycji poziomej, dla wygody szyi, powiesić tag z nazwą wina. Może być natychmiast i puste butelki, skrzynki, beczki, elementy wyposażenia winiarstwie rzadkość.
piwnica oświetlenie - jest również wiodącym elementem wystroju. Najbardziej popularny rodzaj oświetlenia - jest zagłębiony w lampie sufitowej. Stosowany również światła kierunkowe, aby zapewnić oddzielną część piwnicy. Ale nie zapominajcie, że lampy są dodatkowym źródłem ciepła, więc ich liczba nie powinna być nadużywane.
Wideo: Meble do piwnicy
Jeśli chcesz, aby Twoja piwnica to nie tylko miejsce do przechowywania wina i przytulny dom, można wyposażyć go paneli dekoracyjnych, lub umieścić małe łuki z winorośli, ozdobić go z akcesoriami winogron stylu, umieścić mały stolik do degustacji.
W winiarni urządzenia podłogowego jest wygodny w użyciu płytek, podłóg winylowych lub marmuru. Nie jest konieczne, aby zorganizować piętra dywanie w celu uniknięcia procesu rozkładu i pleśni.
- Rosalkogol zatwierdziła projekt porządku warunków przechowywania ...
- Przechowywanie wina
- Warunki przechowywania wina
- Pakowanie i przechowywanie win
- Przechowywania wina i temperatury krzepnięcia
- Okres ważności szampana
- Okres ważności szampana
- Tajemnice przechowywania wina domowego
- Warunki przechowywania szampana w domu
- Warunki przechowywania wina w domu, w mieszkaniu
- Organizacja Przechowywanie wina
- Jak zachować otwarty wino
- Jak przechowywać wino prawidłowo?
- Jak przechowywać wino domowej roboty?
- Jak prawidłowo przechowywać wino
- Jak najlepiej przechowywać wino domowej roboty
- Jak wybrać wino chłodniej
- Wszystko, co musisz wiedzieć o warunkach półce wina
- Wino: wybrać najlepszą. Jak wybrać białego i czerwonego wina? - 4 h. - 2 godziny.
- 5. Zasady przechowywania wina w lokalu
- Przetworniki wilgotności, temperatury i CO2 delta omów ...