Mięso receptur z dodatkiem whisky h -. 3 - 2 godziny.

Wideo: Mantas Tajny przepis - ciasto na pierogi, jak przygotować drugie danie z mięsa i smaczne nadzienie i dyni

Wideo: Osetii pie ,, mięso farsz z warzyw ,,

Oczyścić z nasion papryki, umyć i pokroić na małe kawałki. W pomidorach, usunąć ogonki i pokroić owoce na 4 części. Czysty ogórek lub cukinia i pokroić na 4 części lub kawałki.

Piec ogrzewano do 180 ° C. Duże płaskie PAN podgrzania oleju roślinnego, smażyć mięso aż ostre, a następnie przenosi się ją do naczynia ogniotrwałego lub patelni. Rozłożone wokół kawałków mięsa i papryki, cebuli, pomidorów i ogórków.

Wideo: Julia Wysocki - Best burrito przepis z indyka

Warzywa sól i pieprz. Postać umieścić w piecu i gotować do miękkości przez 30 minut. Jeśli woda nie wystarczy, może być uzupełniany.filet SOS

Wymaga: 1,3 kg z polędwicy, 70 g tłuszczu w 200 g bochenek miękisz, 150 g gotowanej szynki lub języka, 60 g czerwonego lub Madeira sosu z czerwonego wina, 900 g ziemniaków, 100 g whisky, 20 g soli, pieprz.
Sposób przygotowania.

Film: Jak dusić wołowinę klasę mistrzowską od szefa kuchni / Ilya Lazerson / celibat Lunch

Od połowy wyszorstkowanej oddzielnego noża tnącego na jednym kawałku pod odpowiednim kątem. Umieścić mięsa w whisky przez 5 minut, suchy. Owinąć każdy kawałek mięsa w wilgotną ściereczkę i lekko odeprzeć, nadając kształt prostokątny.

Przed pieczeniem mięsa główne metody posypać solą i pieprzem.
Na kromce chleba tostowy umieścić kawałek gotowanej szynki lub języka, kawa palona mięsa na górze i wlać czerwony sos i whisky (kilka kropli).
Jako dodatek można przesłać frytki.
Źródło: Ivan Dubrovin „Wszystko napojów alkoholowych: whisky”