Mięso rząd - 3 godzin.
Obrać i posiekać cebulę, namoczyć grzyby. Miąższ praniu wołowiny, namoczyć w winie z cebulką kilka godzin w chłodnym miejscu. Po moczeniu mięsa suchej i tnie na części.
Następnie grilla mięso na patelni, przez 1-2 minut w wysokiej temperaturze. Sól i pieprz, wlać szalce połowie sos, w którym mięso nasączone umieścić grzyby i gotować przez 15 minut na małym ogniu. Jeśli jest to konieczne, dodanie wody lub bulionu.
Schabowe z jabłkami
4 kotlety
2 jabłka
2 łyżki. miód
pieprz.
Kotlety sól, pieprz i smażone w oleju roślinnym. Usunąć je z patelni i smażyć na nim jest cięty na plastry obrane jabłka.
Film: Barboskiny - wydanie 9 (131-145 szeregowo w rzędzie). Nowe komiksy w 2016 roku
Jabłka leżał na wierzchu kotlety, znowu przesunąć wszystko do miski, wlać miód, dodać 1/3 szklanki wody.
Przykryć i mięso dusić przez 15-20 minut.
Gotowe kotlety z jabłkami przechodzą na dania z karty i wlać sos, w którym zostały one ugaszony.
Lamb w cieście
600 g jagnięciny
pietruszka
600 g gotowego ciasta
pieprz.
Wideo: kolekcja Peppa Pig na rosyjski wszystkim seria 3 seria kolejny sezon 52, bez zatrzymywania, jeden film
Mięso oczyścić z folii, przemyto zimną wodą, wysuszono. Usunięcia tłuszczu, a następnie cięte mięso na 4 dużych plastrów lekko pokonał sezon z solą i pieprzem. Toczyć Każda rolka plastra i zabezpieczyć drewniany kij lub wykałaczką.
Na patelni z grubości dolnej dobrej oleju ciepła i Brown w nim mięso ze wszystkich stron, tak aby utworzyć skorupę na górze i na środkowy pozostał surowy. Schłodzić do temperatury pokojowej. Rozwałkować ciasto z cienkim prostokątnym szwem, pokroić na 4 kawałki.
Płaszcz powierzchni badanego oleju i owinąć go kawałek mięsa, po umieszczeniu go na gałązki i przemyto obsushennoy pietruszki. Krawędzie testu celowniku. Udział artykułów na pieczenie, smarów, piec przez 25 minut w temperaturze 200 ° C.
osobista opinia
Leonid Serebrennikov, piosenkarz:
- Nie wiem dlaczego, ale ostatnio zaczął dawać się mięso, przełączyć się na ryby i warzywa i owoce. To nie jest celowe „kampania na wegetarianizm”, po prostu czuję, że nie jest.
Czy w przestrzeni, coś się stało, czy w moim ciele, że coś zmieniła.
Cóż, nie chce jeść mięsa, a wszystko!
Źródło: Health & F
- Lamb w risotto wino z Amazon
- Sos do pieczeni cielęciny
- Kotlety wieprzowe vallisski
- Duszony w czerwonym winie
- Mięso w Burgundii
- Marynowane zając
- Marynowana wołowina w czerwonym winie
- Pierś z kurczaka z sosem z szampana
- Królik duszony w winie (czerwone lub białe)
- Kotleciki jagnięce
- Gigot cielęcina
- Cielęcina pieczona w czerwonym winie
- Pieczona noga wieprzowa z ziołami
- Wołowina z sosie z czerwonego wina
- Lamb w chłopa
- Rum w daniach mięsnych
- Jak smaczne do jedzenia w poście? burgery warzywne !!!
- Kurczak żywności jako przekąska gin
- Gotowane mięso
- Hiszpański paella
- Pieczeń wołowa w winie