Rostbef z rodzynkami

Wołowina cięte na porcje, posypać soli i pokazał się. Cebuli CHOP ruszt seler, rodzynki uwalniania z gałęzi i przemywa dokładnie przemyć ryż też. Wszystkie produkty są mieszane, dodać sól i pieprz. Ta masa rozkłada się na cienkie przygotowanych kawałków mięsa. Rolka siebie w rolkę, tie gwint, umieścić w temperaturze wrzenia oleju i narybku po obu stronach. Następnie zalać czerwonym winem stołowym, dodać liść laurowy, goździki, gałkę muszkatołową i gotować w piekarniku aż gotowane. Przed podaniem wyjąć nić.

Wołowina - 500 g, ryż - 2 łyżki. łyżki rodzynek - 2 łyżki. łyżka cebula - 2 szt, olej roślinny. - 6 sztuk. łyżki, czerwone wino - pół szklanki, seler - 1 szt, listki laurowe, pieprz, sól ..