Francuskie wina: tajemnica popularności i jakości leży w rozwoju historii wina

Wideo: Mental Efektywność - Ćwiczenia umysłowe i psychiczne Energy Arnold Bennett, | Audiobook | Pełny | tekst

Historia winiarstwa w każdym kraju określa status tych produktów na całym świecie. Na przykład francuski, a raczej nawet plemiona Galów zaangażowany w uprawie winogron na przełomie tysiącleci.

I w pierwszym wieku naszej ery, jest sztuką Rzymianie przejęli i chociaż zostały one już ustalone swoją winiarską tradycję. Francuskie napoje popularność przestraszony wtedy nawet cesarza Domicjana, który do końca 1 wne Kazał ściąć Galów prawie połowę winnic.

Galla zanotował znaczny wkład w rozwój winiarstwa, wymyślając sklepu napój w drewnianych beczkach, co poprawia smak i aromat wina.
Podczas wojen i trwałego podziału Europy poniósł znaczną część winnic.

Wideo: Lambert & znaczek

Ale nie ważne jak to brzmi paradoksalnie, wino uratował kościół, który używa tego napoju w procedurze komunii. I klasztory wzięli goście, którzy powinni mieć zastosowanie nie tylko żywności, ale także wypić.
Picie tradycję rozkwitała.

Szlachta i rodziny królewskiej, aby zainicjować rozwój winnic bezpośrednio na ich ziemiach. Stopniowo właściwości wina badano dokładniej i okazało się, że napój ten ma właściwości antyseptyczne właściwości.

Film: The Great Gildersleeve: mangan Mine / Referencje Obiad dla sędziego / The kicha

Francuska granica wzrosła, rozwinięty, i wino, i pomógł poprzez ustanowienie wzajemnie korzystnych stosunków z Anglii, która lubi czerwone wino z Bordeaux.
Hodowla nowych odmian winogron zakonników zaangażowanych w większym stopniu.

W poprawie smak i jakość wina i winnic byli zainteresowani właściciele. Pod koniec 14 wieku książę burgundzki wylądował na całym terytorium swojej plantacji „Pinot» (Pinot), zastępując te znane w tych dniach, Gamay.

Od początku lat 17 th century rozwija nauka zajmująca się badaniem czynników, takich jak efekt ekspozycji na smak napoju, różnica smak w różnych uprawach winogron itp Od tego czasu, nie są prawdziwymi smakoszami i wino nabiera nowego statusu - dosłownie staje się obiektem kultu.

Teraz przed każdym ćwiczeniu napoju wyboru jest cały rytuał. Nowożeńcy, idąc do salonu ślubnej, w tym samym czasie wizyty pokoje degustacji wybrać wino do gustu.

Film: Część 2 - Babbitt książki audio według Sinclair Lewisa (CH 06-09)

Stan Francji jako czołowego producenta wina na świecie, została zakwestionowana tylko raz - pod koniec 19 wieku, kiedy spekulanci zaczęli kuć wina, zdając sobie sprawę z zapotrzebowania na nich i możliwość zarobku. Ale doprowadziło to tylko do zaostrzenia wymagań dotyczących jakości wina oraz zjazdu z szeregu ustaw. W 1935 roku uchwalono ustawę o nazwach niektórych napojów, w zależności od pochodzenia terytorialnego, która przyczyniła się do ochrony praw tych winiarzy.